Arancini

Arancini

19min

8 bolinhos
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Ingredientes

  • 10 folhas de manjericão
  • 1 xícara de risoto pronto e gelado
  • Raspas de 1 limão
  • 8 cubinhos de mussarela
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de farinha de rosca
  • Óleo para fritar

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Modo de preparo

  1. Pique as folhas de manjericão.
  2. Coloque em uma tigela e misture o risoto e as raspas de limão.
  3. Faça bolinhas e recheie com a mussarela.
  4. Passe as bolinhas no ovo batido e na farinha de rosca.
  5. Coloque o óleo em uma panela e frite.
  6. Agora é só servir! Bom apetite.

Receita de @omarcelomelo