Ingredientes
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Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque o azeite, a cebola e deixe dourar.
- Adicione o arroz, o vinho, mexa e cozinhe até evaporar.
- Acrescente uma concha do caldo de legumes quente e mexa até reduzir bem.
- Repita o passo anterior até atingir a consistência de risoto.
- Assim que estiver al dente, junte o Brie, os damascos e acerte os temperos.
- Desligue o fogo, adicione a manteiga gelada e misture muito bem.
- Sirva com as amêndoas laminadas por cima e aproveite.
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receita de @saboresqueguardei
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