7 porções
35min
Lista de ingredientes para o frango
Lista de ingredientes para o molho
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Modo de preparo do frango
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Tempere os filés de frango com sal, pimenta, azeite, alho e misture;
Receiteria
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Coloque o ovo com sal, pimenta e orégano em um prato, e bata levemente. Disponha a farinha de rosca em outro prato;
Receiteria
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Passe os filés no ovo, e depois na farinha de rosca;
Receiteria
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Leve uma frigideira ao fogo, esquente um pouco de óleo, e frite os filés, um por um, até dourarem dos dois lados;
Receiteria
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Coloque-os sobre um papel toalha e reserve;
Receiteria
Modo de preparo do molho e finalização
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Leve uma frigideira ao fogo, adicione o azeite, e refogue a cebola e o alho;
Receiteria
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Junte o molho de tomate, a água, o sal, a pimenta, o orégano e misture. Depois, salpique o cheiro verde e misture novamente;
Receiteria
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Coloque os filés de frango junto com o molho e misture;
Receiteria
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Salpique o queijo ralado, mais um pouco de cheiro verde, e deixe tudo cozinhar em fogo baixo, com a frigideira tampada, até o queijo derreter;
Receiteria
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Agora é só servir. Bom apetite!
Receiteria
da nossa cozinha para a sua!
Nosso time colocou muito carinho em cada detalhe desta receita, testando e fotografando cada passo com atenção para que você possa brilhar na cozinha! Estamos aqui torcendo por momentos deliciosos e cheios de satisfação à sua mesa. Bom apetite!
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dicas do receiteria
Fique à vontade para temperar o frango e o molho à sua maneira. Além disso, sugerimos que você sirva seu frango à parmegiana acompanhado de chips de batata ou arroz branco. Aproveite!
Gostei, só não frito, faço no forno. Fica mais saudável.
E muito gostoso notar 10 tem que melhorar mais