Farinha Panko caseira

Modo de preparo

1. Coloque os pães congelados no liquidificador e bata (use o pulsar) até triturar e formar uma farinha levemente granulada.
2. Transfira para uma forma, espalhe bem e leve ao forno preaquecido a 160 °C por cerca de 25 minutos ou até remover a umidade e ficar levemente dourado.
3. Atenção: a farinha não deve torrar.
4. Agora você já pode usar em suas receitas ou guardar em saquinhos plásticos e conservar no freezer até 3 meses.

receita de @blogcrisfreitas