Ingredientes
- 3 colheres de sopa de óleo ou azeite
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1 cebola pequena ralada
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3 dentes de alho amassados
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1 caldo de carne ou legumes
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1 litro de água
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1/2 colher de sopa de sal
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2 xícaras de fubá
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Farinha Panko a gosto
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Óleo para fritar
Modo de preparo
- Aqueça o óleo e refogue a cebola.
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Adicione o alho e o caldo de carne/legumes.
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Em seguida, coloque a água, o sal e espere ferver.
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Coloque o fubá e mexa sem parar por 15 minutos.
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Despeje em uma travessa e espere esfriar completamente.
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Corte em palitos grossos e passe na farinha Panko.
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Frite em óleo quente.
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Agora é só servir! Bom apetite.
Receita de @meu.lar.minhapaz