Quiche de figo com gorgonzola e mel⁣

Modo de Preparo

1. Em uma vasilha, coloque a farinha, a margarina gelada, a água gelada, uma pitada de sal e misture até que esteja macio e homogêneo.
2. Deixe descansar por 20 minutos.
3. Em seguida, abra a massa sobre uma bancada enfarinhada e transfira para uma forma de fundo removível, untada.
4. Faça furinhos com o garfo e asse em forno preaquecido a 180 °C por 20 minutos.
5. Coloque o queijo gorgonzola sobre a massa já assada e reserve ⁣.
6. Em um recipiente, coloque os ovos, o creme de leite, a noz-moscada, o parmesão e misture tudo muito bem.
7. Em seguida, despeje essa mistura por cima do gorgonzola e finalize com as fatias de figo por cima.
8. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 40 minutos .