Brigadeiro floresta negra

20 unidades 30min

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga em temperatura ambiente
1 colher de sopa de creme de leite
1 colher de sopa de chocolate em pó
10 cerejas em calda picadas
1 colher de sopa da calda das cerejas
Chocolate granulado para enrolar

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes em uma panela, exceto as cerejas picadas. Misture bem com o fogo desligado.
Acenda o fogo em temperatura média e cozinhe sempre mexendo até chegar em ponto de brigadeiro.
Desligue o fogo, acrescente as cerejas e misture.
Despeje em uma travessa e deixe esfriar.
Enrole os brigadeiros com a mão úmida e passe no granulado.
Sirva e bom apetite.

dicas do receiteria

Brigadeiro é uma delícia, não é mesmo? Aqui, todo o sabor é dado pelas cerejas em calda, chegando naquele sabor excepcional de floresta negra. Se você é apaixonado por diferentes versões desse doce clássico da culinária brasileira, não esqueça de conferir a nossa receita de brigadeiro tradicional.