Cogumelo juba-de-leão grelhado

Modo de preparo

1. Em um recipiente, coloque o missô, a água, o shoyu, o gengibre, a pasta de amendoim, o sal e misture bem.
2. Passe a mistura nos cogumelos em todos os lados, para absorver bem e deixe marinar por 15 minutos.
3. Esquente uma frigideira anti-aderente e grelhe os cogumelos.
4. Agora é só servir. Bom apetite.