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Quem ama usar queijo em suas receitas precisa ter o ingrediente sempre à disposição na geladeira. O que você não imaginava é que dá para fazer em casa de formas muito simples! A mussarela caseira é um desses queijos que ficam deliciosos quando preparados de forma caseira. Quer aprender como faz? Ver dar uma espiada nas sugestões:
Não precisa ter queijo para fazer sua mussarela em casa. Essa receita mostra todo o processo para se ter um queijo à base de leite integral e vinagre de álcool. Quanto mais fresco o leite, melhor será o resultado da mussarela.
Com essa receita, você terá um rendimento de 700 gramas de mussarela, por isso, é um preparo com custo-benefício excelente. Sua textura fresca e mais ou menos firme a faz perfeita para ser recheio de sanduíches ou servir com torradinhas.
Agora que você já aprendeu como fazer sua própria mussarela, que tal conferir algumas receitas que levam esse ingrediente como ingrediente principal? Essas receitas com queijo mussarela te mostram como preparar lanches, pães, massas e outros pratos imperdíveis!
