Pão de batata fofinho

Pão de batata fofinho

Aprovada pelo
12 porções 110min

Ingredientes

Publicidade

Modo de preparo

  1. Receiteria

    Separe todos os ingredientes;
  2. Receiteria

    Coloque a farinha em uma tigela e misture o fermento;
  3. Receiteria

    Faça um buraco no centro da farinha e coloque o sal, o açúcar, o ovo, o óleo e a água;
  4. Receiteria

    Acrescente a batata;
  5. Receiteria

    Com as mãos, misture até incorporar a farinha e obter uma massa homogênea. Passe para uma bancada e sove até que a massa fique lisa. Retire um pouco de massa e teste para ver se está no ponto de véu, ou seja, se é possível esticá-la até que fique fina e quase transparente sem que ela quebre.
  6. Receiteria

    Quando estiver no ponto, divida a massa em 12 pedaços. Modele em bolinhas e distribua em uma forma untada. Cuide para que haja espaço para que cresçam;
  7. Receiteria

    Após 30 minutos, amasse e faça as bolinhas novamente. Deixe crescer por mais 20 minutos. Depois, pincele o ovo por cima dos pãezinhos e leve ao forno a 160 graus;
  8. Receiteria

    Os pães estarão prontos após aproximadamente 30 minutos, ou quando estiverem dourados. Pincele a manteiga derretida por cima dos pãezinhos e está pronto para servir.

delicie-se com confiança!

nosso time colocou muito carinho em cada detalhe desta receita, testando cada passo com atenção para que você possa brilhar na cozinha! Estamos aqui torcendo por momentos deliciosos e cheios de satisfação à sua mesa. Bom apetite!

Outra possibilidade é pincelar manteiga nos pães e colocar parmesão fresco ralado antes de levar ao forno. Sirva com requeijão ou com um molhinho de frango desfiado!

Publicidade

veja mais receitas

Batata Pão de batata

comentários

Subscribe
Notify of
guest
0 Comentários
Inline Feedbacks
View all comments