Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Tempere a batata, adicione os alhos inteiros e regue com um pouco de azeite;
Receiteria
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Coloque para assar as batatas enroladas em papel alumínio em forno preaquecido a 180 ºC até ficarem macias;
Receiteria
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Retire do forno e amasse as batatas-doces com o alho. Reserve;
Receiteria
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Acrescente a colher de sopa de manteiga e misture bem;
Receiteria
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Em seguida, adicione o creme de leite e ajuste os temperos;
Receiteria
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Sirva e bom apetite!
Receiteria
da nossa cozinha para a sua!
Nosso time colocou muito carinho em cada detalhe desta receita, testando e fotografando cada passo com atenção para que você possa brilhar na cozinha! Estamos aqui torcendo por momentos deliciosos e cheios de satisfação à sua mesa. Bom apetite!
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dicas do receiteria
A textura do purê pode variar de acordo com o gosto pessoal de cada um.
Se quiser um purê menos espesso, pode adicionar mais creme de leite ou leite integral.
E caso prefira um purê mais sedoso, basta passar por uma peneira antes de servir.
Para dar um gostinho a mais, a dica é colocar um pouco de tomilho para assar com as batatas e depois retire.
Para servir, ele fica perfeito acompanhado de uma carne assada. Experimente!
