36 receitas deliciosas de torta de batata para aprender a fazer em casa

Escrito por Lorena Costa

A batata é um alimento que todo mundo tem em casa, um verdadeiro curinga na cozinha que pode ser usado em diversos tipos de receitas, como em purês, batatas fritas, assadas e outras. Fazer uma torta de batata é uma forma inovadora de usar esse alimento tão presente na mesa do brasileiro.

Preparar uma deliciosa torta de batata é poder mostrar para toda a sua família e amigos a força e experiência que você tem na cozinha. Fazer esse tipo de prato não é simples, mas basta força de vontade para aprender e arrasar.

O cozinheiro precisa prestar muita atenção em diversos detalhes que a receita traz: o recheio, a parte crocante, o ponto da massa feita com a batata. Quanto mais cuidado ele tiver, melhor será o resultado.

Veja abaixo algumas receitas de torta de batata para você preparar na sua casa. Tem até receita doce para quem adora inovar na cozinha.

Receitas de torta de batata tradicionais

Reprodução / Dupla Gourmet

1. Torta de batata recheada: uma receita deliciosa e bem simples de ser feita para você arrasar na cozinha e provar para todos os seus familiares e amigos que habilidade culinária é contigo mesmo. O diferencial desse prato está no recheio de mortadela com mussarela, uma mistura perfeita para sua torta.

2. Torta purê de batata: o purê de batata é uma das paixões nacionais, ele combina com diversos tipos de pratos e receitas e sempre é um acompanhamento perfeito para o almoço. Agora é hora de você aprender a usar esse purê em uma deliciosa torta que vai fazer todo mundo ficar boquiaberto com tanta gostosura.

3. Mini torta de batata: essas pequenas tortinhas são ideais para serem servidas em algum encontro de amigos na sua casa que pede aperitivos gostosos e super simples de serem feitos. Você vai usar poucos ingredientes e o resultado é simplesmente fenomenal. Todo mundo vai adorar.

4. Torta de batata com carne seca: uma receita bem gostosa e que tem como ingrediente principal a carne seca. A carne seca combina perfeitamente com a batata nesse prato e vai fazer todo mundo devorar até não sobrar nem uma migalha para contar história. Fique atento ao ponto da torta.

5. Torta de batata com carne e lentilha: mais uma oportunidade para você rechear a sua torta com carne, só que agora com o adicional da lentilha que traz novidades ao paladar. Além de ter um sabor único, a lentilha é super nutritiva e possui uma textura única.

6. Torta de batata com calabresa: claro que em uma lista como esta não poderia faltar uma das duplas mais respeitadas da culinária tradicional brasileira, por isso você vai aprender a misturar a batata com a calabresa nesta deliciosa receita de torta para servir aos seus familiares em uma data especial.

7. Torta de batata com catupiry: o catupiry é um dos principais queijos utilizados quando o assunto é torta, pão e massas em geral. Com essa receita, você vai aprender a fazer um delicioso prato que usa esse cremoso queijo para combinar com as batatas.

8. Torta de batata com carne moída: outra possibilidade de você utilizar a carne bovina é colocar a carne moída para rechear essa torta de batatas. Fica muito gostoso, barato e simples de ser feito. Esse prato é perfeito para servir em um encontro com a família como lanche da tarde e até mesmo como jantar.

9. Torta de batata com frango e maionese: o frango é uma das carnes que mais combina com as batatas, só de ver as receitas tradicionais feitas no dia a dia já dá para perceber que um sempre é o acompanhamento do outro. Neste prato, você vai aprender a fazer essa torta que leva frango e maionese também.

10. Torta de batata e mandioquinha: uma mistura de dois carboidratos muito consumidos no Brasil para você que não tem medo da balança e gosta mesmo de uma boa e saborosa massa. Muito simples de ser feita, basta prestar bastante atenção no ponto da torta que precisa ficar perfeito. Todo mundo vai adorar!

11. Torta de batata com frango desfiado: mais uma possibilidade de você utilizar o frango para rechear a sua torta. Dessa vez ele deve estar bem temperado e desfiado, o que deixa a textura e o sabor da massa ainda melhores. A dica dessa receita é temperar bem a carne e isso demanda um pouco de tempo.

12. Torta de batata ao forno: uma receita bem simples de ser feita para você que ainda está iniciando na cozinha e quer aprender a preparar esse delicioso prato. Basta você montar os ingredientes, colocar em uma forma e levar ao forno para que tudo fique pronto para ser devidamente devorado por todos.

13. Torta de batata com linguiça: uma carne importante, mas que ainda não tinha aparecido nessa lista é a linguiça. Sempre muito bem combinada com a batata, ela cai perfeitamente nesse tipo de receita não só pelo seu sabor particularmente salgado, como também pela textura e mistura de sensações que traz para quem come essa delícia.

14. Torta de batata com noz moscada: essa receita vai te ensinar a temperar muito bem a torta para que ela fique extremamente saborosa e sem nenhum tipo de exagero para evitar dessabores no paladar. Um dos ingredientes principais que vai dar esse tom ao prato é a noz moscada, ela deixa tudo ainda mais incrível.

15. Torta de batata com frango e açafrão: outra vez você vai ter a oportunidade de usar o frango como um dos ingredientes principais da sua deliciosa torta. Além dele e das batatas, a receita ainda leva o açafrão que vai ajudar e muito no sabor do prato, principalmente na carne que precisa ser bem temperada.

Tortas de batatas especiais

Foto: Reprodução / Veganana

16. Torta de batata com tofu: agora chegou a hora de você aprender a fazer receitas diferenciadas para preparar na sua casa e surpreender todos os convidados. Você vai utilizar o tofu como um dos ingredientes principais deste prato, ele vai dar um sabor sensacional à torta.

17. Torta de batata com atum: mais uma possibilidade de receita especial para você preparar na sua casa e surpreender a todos. Nesta, em específico, você vai utilizar o atum como ingredientes especial. Para os fãs deste ingrediente, a torta fica sensacional.

18. Torta de batata com queijo e vegetais: uma receita que dispensa carnes, mas ainda usa o queijo como proteína animal. Perfeita para os que não têm problema em consumir esse tipo de produto. Por usar bastante vegetais, a comida fica super temperada e muito apetitosa, pode ser servida como um lanche nutritivo para a sua família.

19. Torta de bacalhau com batatas: a Páscoa está chegando e nada melhor do que preparar aquele delicioso bacalhau com batatas em formato de torta para ser servido como lanche, aperitivo, ou até mesmo no almoço ou jantar. Com certeza a família toda vai adorar a novidade e vai comer tudinho até não sobrar nada para contar história.

20. Torta com crosta de batata: receitas de torta como essas que você está aprendendo nesta lista exigem que o prato tenha diversas texturas em toda a sua composição. Normalmente a parte externa precisa ser crocante e a interna cremosa, fofa e molhada. E é isso que você vai aprender nessa receita deliciosa.

21. Torta de batata com funghi: para os fãs de uma comida diferenciada e até mesmo mais exótica. Nessa receita você vai aprender a fazer a sua torta com funghi, uma iguaria que vem sendo cada vez mais utilizada na culinária brasileira e traz muito sabor e textura para os pratos.

22. Torta de batata com abobrinha: uma mistura de sabores vegetarianos para você arrasar na cozinha e provar para todos que sabe muito bem trabalhar com ingredientes fortes, diferentes e igualmente saborosos. Além da já tradicional batata, você vai usar a abobrinha nesse prato e tudo vai ficar muito gostoso.

23. Torta crocante de aspargos e batata: outra mistura que dá super certo na preparação desse delicioso prato é a de aspargos com a batata. Fica muito gostoso e é bem simples de ser feito, basta prestar bastante atenção nas dicas dadas pelo site e seguir corretamente o modo de preparo para que tudo saia como esperado.

24. Torta de batata baroa com peixe: essa receita traz um jeito diferente de preparar a torta, já que no lugar de usar a tradicional batata inglesa tão consumida em todo o país, você vai colocar a famosa batata baroa, conhecida por seu sabor diferenciado, forte e muito especial. Para combinar com ela, nada melhor que um bom peixe.

25. Torta cremosa de batata com atum: outra possibilidade de você usar o atum em suas receitas de torta. A diferença dela para as outras é o uso de ingredientes que dão uma cremosidade perfeita para o prato, deixando tudo ainda mais delicioso. A família inteira vai adorar a novidade.

26. Torta pão de batata: essa receita vai te ensinar a preparar uma deliciosa torta de batata de um jeito bem diferente de tudo que você viu até agora nesta lista. Isso porque você vai aprender a fazer um verdadeiro pão de batata que vai servir como a massa da torta. Fica muito gostoso e é até relativamente fácil de ser feito, desde que você preste muito atenção nas dicas do site.

27. Torta de batata com cogumelos: outra possibilidade de você usar cogumelos na composição de sua torta de batatas. Apesar de ser uma combinação diferente da tradicional, já ganhou boa parte do paladar dos brasileiros que adoram cada vez mais utilizar essa iguaria nas receitas que fazem por aqui.

28. Torta de batata com alho poró: agora sim chegou a hora de aprender a fazer uma mistura que poucos conhecem, mas que cria uma harmonização de primeira qualidade, com dois ingredientes que combinam direitinho um com o outro. A batata e o alho poró ficam sensacionais juntos, você precisa experimentar esse prato.

29. Torta de batata orgânica: o diferencial dessa receita está exatamente na escolha dos ingredientes. O preparo não é tão discrepante em relação a tudo que você aprendeu até agora, mas o ideal é usar os produtos indicados pelo site, como a batata orgânica, que além de ser super saudável, tem um sabor bem diferente das que você encontra no supermercado.

30. Torta de batata com castanha de caju: uma mistura bem diferente do tradicional, mas que funciona super bem, graças à ótima combinação dos ingredientes principais. A batata possui uma força enquanto alimento e a castanha traz um sabor bem bacana para finalizar esse prato super especial.

31. Torta de batata, espinafre e gorgonzola: agora sim uma receita interessante para você que adora um prato com muito sabor e temperos sensacionais. Além da batata que já é uma sensação por si própria, você vai usar a força do espinafre junto com os sabores criados pelo queijo gorgonzola.

Receitas de torta de batata doce

Foto: Reprodução / Cozinha Travessa

32. Torta salgada de batata doce com tomatinhos: essa é uma daquelas receitas que você vai aprender a fazer, preparar e depois devorar tudo de uma vez só até não sobrar nada para contar história. Além de todo o sabor especial da batata doce, o prato leva queijo muçarela e tomatinhos italianos sensacionais.

33. Torta de batata doce em camadas: uma receita muito gostosa para você que é fã da batata doce, um dos vegetais mais consumidos atualmente, que apesar de ser um caboidrato, possui um alto poder nutritivo. Para preparar esse delicioso prato, você vai precisar seguir corretamente as dicas da receita: só assim as camadas ficarão perfeitas.

34. Torta de batata doce com shimeji: outra possibilidade para você comer esse delicioso prato com os exóticos cogumelos é ensinado nessa receita pra lá de deliciosa. Você vai usar o shimeji, um dos principais tipos de cogumelos utilizados na culinária nacional e na internacional também. Esse prato é extremamente apetitoso.

35. Torta doce de batata doce: agora chegou a hora de você provar o doce mais doce que existe no mundo, como diz o velho ditado repetido inúmeras vezes durante a história cultural do Brasil. Essa é uma torta doce feita com batata doce, quer coisa melhor do que isso? Difícil, né? E o melhor de tudo é que ela é super simples de ser feita.

36. Torta de batata doce roxa: Esse prato é feito com um tipo diferente de batata doce para você que gosta de inovar nas receitas feitas para sua família e amigos. A torta usa a batata doce roxa, uma iguaria que costuma encontrada facilmente no supermercado. A dica é prestar muita atenção no modo de preparo para que tudo saia corretamente.

A torta de batata pode ser feita de diversas maneiras, com variados ingredientes, sabores e texturas, além de ser um prato ideal para ser servido nas mais diferentes situações do dia e da noite. Serve como lanche, almoço, jantar e em algumas receitas específicas pode ser servido até no café da manhã. Existem outros pratos que também são ecléticos como esse. É o caso do fondue de carne que você vai aprender a fazer ao clicar neste link.

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