Como cozinhar lentilha: dicas para nunca mais errar a receita

Você sabe como cozinhar lentilha? Para algumas pessoas o processo parece mais difícil, mesmo que o grão seja muito parecido com o feijão. A boa notícia é que existem várias formas de preparo e você pode escolher aquela que achar mais prática para tentar em sua casa. Confira!

 

 

Um preparo de 40 minutos na pressão, em que o bacon e a calabresa complementa seus sabores. O resultado é uma lentilha macia e com um leve toque defumado, por conta dos embutidos incluídos em seu preparo!

Aquele preparo de 35 minutos que promete surpreender no sabor e também na praticidade! Com um toque de cheiro-verde a gosto, capaz de trazer um frescor ao preparo fácil e saborosos.

Uma versão mais sequinha, sem caldos. Essa lentilha necessita de poucos ingredientes em seu preparo, sendo a opção perfeita para quem deseja um acompanhamento ao arroz e saladinha, e que não dê muito trabalho.

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Para além dos embutidos que trazem um toque defumado, aqui, incluiremos também deliciosas batatas para um prato mais completo e reforçado. 40 minutinhos de preparo na panela de pressão!

Mais um preparo em que a lentilha divide seu protagonismo com os pedacinhos de bacon! Com um resultado cremoso e que pode muito bem substituir o feijão sem perdas nutricionais. Veja como fazer!

Nada de calabresa, a linguiça utilizada aqui será a toscana, que traz um toque diferenciado ao preparo que por si mesmo já é bastante simples. Cortada em rodelas para combinar com os pequenos grãos!

Em apenas 30 minutos, garanta a sorte necessária para começar um novo ano com muito mais sorte e prosperidade! Bacon e linguiça calabresa complementam essa leguminosa que promete ser deliciosa.

Agora você já sabe como cozinhar lentilha. O que acha de dar uma olhada em outras receitas com lentilha, usando esse ingrediente como destaque?

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Média: 4.5 ⭐ (2 avaliações)
Mariana Paiva Costa
curadoria feita com por

Olá, sou a Mari e morar sozinha me obrigou a explorar a culinária para me sustentar! Parece engraçado, mas a partir disso procurei conhecer novos alimentos e combinações possíveis. Adoro me aventurar em receitas simples, mas ainda assim saborosas! Dessas que me permitam criar refeições gostosas com poucos ingredientes e sem muito esforço ou tempo na cozinha.

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