Como fazer bolinho de chuva: tenha em casa um gostinho da infância
Por Carol Monteiro
Bolinho de chuva é aquele lanchinho que tem gosto de infância e é perfeito para ser servido no café da manhã ou da tarde. Confira como fazer bolinho de chuva com cinco receitas deliciosas e que são sucesso garantido!
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Bolinho de chuva tradicional
iStock
Para começar a testar essa receita, confira o preparo de um bolinho de chuva tradicional e que vai te deixar com água na boca:
Ingredientes
- 1 ovo
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 120 ml de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara e ½ de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento químico
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 pitada de canela em pó
- Coloque o ovo, o açúcar, o leite e a essência de baunilha em uma tigela;
- Bata até ter uma mistura homogênea;
- Enquanto bate, acrescente aos poucos a farinha de trigo;
- Adicione o fermento e misture;
- Com uma colher de chá, coloque partes da massa em uma frigideira com óleo quente em fogo médio;
- Quando estiver dourado dos dois lados, retire os bolinhos e transfira-os para um prato com papel;
- Faça uma mistura com o açúcar e a canela;
- Despeje essa mistura em cima dos bolinhos.
- Preparo: 60min
- Preparo: 30min
- Preparo: 20min
- Preparo: 20min
Como fazer
Essa receita fica sequinha, deliciosa e é uma ótima opção para servir em lanches da tarde com um cafezinho preto. Que tal experimentar?
Outras receitas de bolinho de chuva
Se você gosta de provar novos sabores e variar na receita, confira essas outras receitas de bolinho de chuva. Tem opções assadas, com queijo, com banana e até com leite Ninho.
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1. Bolinho de chuva assado simples
Essa receita é perfeita para aqueles dias em que você quer comer um bolinho de chuva, mas procura uma opção mais leve. Ao invés, de fazer o bolinho frito, você irá prepará-lo no forno. É só colocar a massa em um tabuleiro específico para cupcakes, deixar assar e se deliciar
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2. Bolinho de chuva com banana
E que tal adicionar um toque de banana na massa do seu bolinho? Essa receita ensina como fazer essa versão deliciosa, fofinha e sequinha para aproveitar. E claro, finalize com muita canela e acçúcar.
3. Bolinho de chuva na airfryer
Se preferir, você também pode fazer o bolinho de chuva na airfryer. Uma opção muito prática para incrementar o seu café da tarde. Confira a receita completa!
4. Bolinho de chuva com leite em pó
Quem é fã de leite em pó precisa experimentar essa delícia. Além disso, essa opção vai te ganhar tanto pelo sabor quanto pela praticidade.
Qual dessas receitas você quer testar primeiro? E se você gosta de bolos, que tal testar também essas delícias em forma de bolo de festa?
