Como fazer bolinho de chuva: tenha em casa um gostinho da infância

Bolinho de chuva é aquele lanchinho que tem gosto de infância e é perfeito para ser servido no café da manhã ou da tarde. Confira como fazer bolinho de chuva com cinco receitas deliciosas e que são sucesso garantido!

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Bolinho de chuva tradicional

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Para começar a testar essa receita, confira o preparo de um bolinho de chuva tradicional e que vai te deixar com água na boca:

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 120 ml de leite
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 xícara e ½ de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento químico
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 pitada de canela em pó
  • Como fazer

    1. Coloque o ovo, o açúcar, o leite e a essência de baunilha em uma tigela;
    2. Bata até ter uma mistura homogênea;
    3. Enquanto bate, acrescente aos poucos a farinha de trigo;
    4. Adicione o fermento e misture;
    5. Com uma colher de chá, coloque partes da massa em uma frigideira com óleo quente em fogo médio;
    6. Quando estiver dourado dos dois lados, retire os bolinhos e transfira-os para um prato com papel;
    7. Faça uma mistura com o açúcar e a canela;
    8. Despeje essa mistura em cima dos bolinhos.
    9. Essa receita fica sequinha, deliciosa e é uma ótima opção para servir em lanches da tarde com um cafezinho preto. Que tal experimentar?

      Outras receitas de bolinho de chuva

      Se você gosta de provar novos sabores e variar na receita, confira essas outras receitas de bolinho de chuva. Tem opções assadas, com queijo, com banana e até com leite Ninho.

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      1. Bolinho de chuva assado simples

      Bolinho de chuva assado simples
      • Preparo: 60min

      Essa receita é perfeita para aqueles dias em que você quer comer um bolinho de chuva, mas procura uma opção mais leve. Ao invés, de fazer o bolinho frito, você irá prepará-lo no forno. É só colocar a massa em um tabuleiro específico para cupcakes, deixar assar e se deliciar

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      2. Bolinho de chuva com banana

      Bolinho de chuva com banana
      • Preparo: 30min

      E que tal adicionar um toque de banana na massa do seu bolinho? Essa receita ensina como fazer essa versão deliciosa, fofinha e sequinha para aproveitar. E claro, finalize com muita canela e acçúcar.

      3. Bolinho de chuva na airfryer

      Bolinho de chuva na airfryer
      • Preparo: 20min

      Se preferir, você também pode fazer o bolinho de chuva na airfryer. Uma opção muito prática para incrementar o seu café da tarde. Confira a receita completa!

      4. Bolinho de chuva com leite em pó

      Bolinho de chuva com leite em pó
      • Preparo: 20min

      Quem é fã de leite em pó precisa experimentar essa delícia. Além disso, essa opção vai te ganhar tanto pelo sabor quanto pela praticidade.

      Qual dessas receitas você quer testar primeiro? E se você gosta de bolos, que tal testar também essas delícias em forma de bolo de festa?