Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Em uma tigela, bata o ovo como se fosse uma omelete;
Receiteria
Acrescente a banana amassada, o açúcar, o leite, a farinha e misture até que tudo se incorpore e fique parecendo uma massa de panqueca;
Receiteria
Adicione o fermento e misture mais um pouco;
Receiteria
Em um prato, misture o açúcar com a canela;
Receiteria
Em uma panela, coloque óleo (o suficiente para o bolinho fritar) e esquente-o. Quando o óleo estiver quente, coloque, com a ajuda de uma colher, pequenas quantidades da massa para fritar. Não coloque muita massa, senão o bolinho não cozinha;
Receiteria
Conforme os bolinhos forem fritando, passe-os na mistura de açúcar com canela e sirva em seguida. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

14.5 calorias

17.8g proteínas

10.8g gorduras

17.5g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 14.5

Gorduras totais	10.8g	13.8%
Gorduras saturadas	15.9g	79.5%
Sódio	56.1mg	2.4%
Carboidratos	17.5g	6.4%
Fibras	9.2g	32.9%
Colesterol	57.5g	19.2%
Açúcares totais	34.6g	0
Proteínas	17.8g	35.6%
Vitamina C	46.3mg	51.4%
Cálcio	60mg	4.6%
Ferro	52.8mg	293.3%
Potássio	51.2mg	1.1%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Passe um café bem gostoso, ou, se preferir, um chá, e sirva junto com os bolinhos. Se estiver muito calor, uma bola de sorvete é uma boa opção de acompanhamento. Delicie-se!

Confira também a nossa tradicional receita de bolinho de chuva sequinho que tem gostinho de infância.

feito com por

Eliana Scamaral

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

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