Bolinho de chuva com banana

Bolinho de chuva com banana

Testada por Eliana Scamaral atualizada em 18/06/2024
6 porções
30min
5.0 de 5 (1)

Lista de ingredientes

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Modo de preparo

  1. Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Receiteria

    Em uma tigela, bata o ovo como se fosse uma omelete;
  3. Receiteria

    Acrescente a banana amassada, o açúcar, o leite, a farinha e misture até que tudo se incorpore e fique parecendo uma massa de panqueca;
  4. Receiteria

    Adicione o fermento e misture mais um pouco;
  5. Receiteria

    Em um prato, misture o açúcar com a canela;
  6. Receiteria

    Em uma panela, coloque óleo (o suficiente para o bolinho fritar) e esquente-o. Quando o óleo estiver quente, coloque, com a ajuda de uma colher, pequenas quantidades da massa para fritar. Não coloque muita massa, senão o bolinho não cozinha;
  7. Receiteria

    Conforme os bolinhos forem fritando, passe-os na mistura de açúcar com canela e sirva em seguida. Bom apetite!

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Passe um café bem gostoso, ou, se preferir, um chá, e sirva junto com os bolinhos. Se estiver muito calor, uma bola de sorvete é uma boa opção de acompanhamento. Delicie-se!

Confira também a nossa tradicional receita de bolinho de chuva sequinho que tem gostinho de infância.

Eliana Scamaral
feito com por

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

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Avatar Rosania

17/10/2024