Bolinho de chuva salgado

4 porções 20min

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Ingredientes

1 ovo
1 xícara de chá de leite
1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo)
1 colher de café de vinagre
1/2 colher de chá de sal
Óleo para fritar

Modo de preparo

Em uma xícara, coloque o ovo e complete com o leite.
Transfira a mistura para uma tigela, acrescente a farinha, o fermento, o vinagre e o sal, mexa até incorporar bem.
Em uma panela, aqueça uma quantidade de óleo suficiente para fritar os bolinhos.
Frite a massa em colheradas até dourar e está pronto.
Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @goriahuk

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Com aquele gostinho de receita de vó, esses bolinhos são perfeitos para servir como aperitivo ou com um café passado na hora. E o melhor é que é muito fácil e rápido de fazer! Para experimentar também outras versões do prato, confira esta seleção de receitas de bolinho de chuva salgado.