Pizza de frigideira fit fácil


20min

2 porções
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Essa receita de pizza de frigideira fit fácil é perfeita para um lanche rápido e versátil, use sua criatividade para rechear, fica ótimo com frango e milho também ou brócolis com queijo.

Ingredientes

  • 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de aveia
  • 3 colheres de chá de azeite extravirgem
  • Sal a gosto
  • 1 colher de chá de fermento para bolo
  • 4 colheres de sopa de água
  • Molho de tomate a gosto
  • Fatias de mussarela light ralada a gosto
  • 1 tomate
  • Orégano a gosto

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Modo de Preparo

  1. Em um recipiente, adicione a farinha de aveia, o azeite, o sal, o fermento e misture bem.
  2. Acrescente, gradualmente a água até formar uma massa homogênea.
  3. Separe a massa em duas partes iguais e abra cada uma no formato da frigideira que você irá usar.
  4. Transfira uma das massas para a frigideira e deixe ela cozinhar por cerca de 3 minutos.
  5. Vire a massa e recheie ela com molho de tomate, mussarela ralada, rodelas de tomate e orégano.
  6. Tampe a panela e deixe no fogo até o queijo derreter.
  7. Agora é só servir. Bom apetite.