Pizza de frigideira fit fácil

Essa receita de pizza de frigideira fit fácil é perfeita para um lanche rápido e versátil, use sua criatividade para rechear, fica ótimo com frango e milho também ou brócolis com queijo.

Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de aveia
• 3 colheres de chá de azeite extravirgem
• Sal a gosto
• 1 colher de chá de fermento para bolo
• 4 colheres de sopa de água
• Molho de tomate a gosto
• Fatias de mussarela light ralada a gosto
• 1 tomate
• Orégano a gosto

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, adicione a farinha de aveia, o azeite, o sal, o fermento e misture bem.
2. Acrescente, gradualmente a água até formar uma massa homogênea.
3. Separe a massa em duas partes iguais e abra cada uma no formato da frigideira que você irá usar.
4. Transfira uma das massas para a frigideira e deixe ela cozinhar por cerca de 3 minutos.
5. Vire a massa e recheie ela com molho de tomate, mussarela ralada, rodelas de tomate e orégano.
6. Tampe a panela e deixe no fogo até o queijo derreter.
7. Agora é só servir. Bom apetite.