Pizza de frigideira

Lista de ingredientes

• 1 xícara e 1/2 de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de açúcar
• 1/2 xícara de chá de água

Modo de preparo

1. Em uma travessa, misture tudo com as mãos
.
2. Caso não encontre o ponto certo, adicione mais farinha até a massa desgrudar das mãos
.
3. Separe 3 bolinhas de massa
, abra-as separadamente na frigideira (na frigideira mesmo).
4. Asse em fogo baixo somente de um lado até dourar.
5. 
Vire a massa
 e adicione o recheio.
6. Como recheio, uma sugestão é utilizar requeijão, molho de tomate, muçarela, rodelas de tomate e orégano.
7. Asse agora o outro lado em fogo baixo. 
Tampe para que o queijo derreta.
8. Sirva em seguida.

Receita de Cristina Morais (Dicas da Cris).