Pizza de calabresa fácil

Ingredientes da massa

• 2 ovos
• 1 colher de chá rasa de sal
• 1 colher de chá de fermento em pó químico para bolos
• 1/2 xícara de chá de óleo de soja
• 2 xícaras de chá de leite
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo sem fermento

Ingredientes do recheio

• 1/2 sache de molho pronto
• 300 g de queijo muçarela em fatias
• 1 cebola média picada
• 300 g de linguiça calabresa fatiadas
• Orégano a gosto

Modo de preparo

1. Reúna os ingredientes da massa;
   
   

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2. Em um liquidificador, adicione os ovos, o sal, o fermento, o óleo, o leite e bata para misturar;
   
   

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3. Ainda batendo, acrescente a farinha de trigo gradualmente até acabar;
   
   

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4. Transfira a massa para uma forma untada e redonda (35cmX05cm). Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 10 minutos ou até ficar firme;
   
   

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5. Reúna os ingredientes do recheio;
   
   

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6. Passe o molho na massa assada, espalhando bem, cubra com fatias de queijo, coloque as rodelas de cebola, distribua as fatias de calabresa e salpique orégano;
   
   

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7. Volte a pizza para o forno por cerca de 10 minutos ou até o queijo derreter e calabresa assar;
   
   

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8. Agora é só servir. Bom apetite!
   
   

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Para dar um sabor especial, retire a pizza do forno e finalize com um fio de azeite. Capriche e aproveite!