Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna os ingredientes do pastel na airfryer;
Receiteria
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Abra uma folha de massa e coloque o recheio de sua preferência;
Receiteria
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Feche o pastel, umidifique delicadamente as bordas e sele a pontinha com um garfo;
Receiteria
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Pincele a massa com azeite para não ressecar;
Receiteria
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Em seguida, coloque na airfryer preaquecida a 180°C e deixe por 10 minutos. O tempo pode variar de acordo com a sua preferência. Se você gosta da massa mais clara, deixe menos tempo; se prefere dourada, deixe mais;
Receiteria
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Agora é só servir com ketchup, maionese ou outro molho de sua preferência. Bom apetite!
Receiteria
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dúvidas sobre Pastel na airfryer
Dá para fazer esse pastel na airfryer com recheio de carne moída?
Sim! É importante que ela esteja refogada e temperada. Caso contrário, ela ficará crua.
É necessário preaquecer a airfryer?
É recomendado ligar a airfryer sem o alimento e deixá-la aquecendo por aproximadamente 5 minutos antes de colocar o preparo.
O que fazer para evitar que os pastéis fiquem grudados?
Pincele azeite por cima dos pastéis e vire-os na metade do tempo para ficarem douradinhos em ambos os lados. Lembre-se de ficar atento para que eles não queimem ou não passem do ponto desejado.
Não quero que os meus pastéis fiquem duros e muito ressecados. O que posso fazer?
Preste muita atenção no tempo de cozimento e verifique em torno de 3x se o pastel está próximo de ficar pronto. Cada airfryer possui uma potência, por isso, acompanhar os pastéis é a melhor opção!
Não tenho azeite. Posso passar margarina?
Claro! Você também pode passar manteiga ou óleo comum, já que a principal função disso é evitar que eles grudem ou fiquem muito secos.
Pode congelar esses pastéis?
Pode! Após finalizar o preparo dos pastéis, disponha todos em uma assadeira com um espacinho entre eles e leve ao congelador por aproximadamente 2-3 horas. Depois, é só colocar em um saquinho de alimentos e armazenar por até 3 meses.
anote aí...
Para que as bordas fiquem bem seladas, não se esqueça de pincelar um pouco de água e apertá-las-as com o auxílio de um garfo.
Adicione ervas secas por cima antes de assar para um toque especial.
Além de frango e mussarela, você também pode rechear os seus pastéis com leite condensado e coco, queijo coalho, requeijão, queijo minas e o que mais gostar.
Está com energia e quer preparar tudo do zero? Então, não perca tempo e veja a nossa clássica massa de pastel que fica uma delícia!
O preparo de alimentos na airfryer proporciona o cozimento de alimentos de uma maneira mais saudável com o uso mínimo de óleos e gorduras.
E se você gostou dessa opção, aproveite e confira mais receitas para airfryer que vão te mostrar muitas possibilidades saudáveis. Confira!
Não deixe de conferir o passo a passo em vídeo no player abaixo:
Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
minhas receitas instagram
Achei super bom !
Vou fazer 😋
Vc fez Carol? Se fez me diz se deu certo rsrsrs
Dá certo sim, eu fiz! Fica crocante!
Parece ótimo. Esperimentarei.
Legal a dica
A carne moída já deve estar pronta antes de colocar o pastel no Airfray
Sim!
Sim! Eu faço desse jeito.
De preferência
obvio
triste, acha q sabe tudo
A não ser que vc queira comer carne crua!!!
🤣🤣🤣🤣
Nossa essa sua pergunta nem merecia resposta 🤣 fala sério né 🤦🏻♂️
Nenhuma dúvida é idiota, educação com as pessoas nunca é demais… o que passou longe vindo de ti e outras pessoas.
É isso aí, Bianca! 👏🏼👏🏼
Respeito acima de tudo.
Aqui é local de compartilhamento, e não de críticas desnecessárias.
Penso exatamente assim
Você que não merecia ter acesso a internet para fazer um comentário desses. Otária.
Sim, refoga bem, coloca seus temperinhos favoritos e deixa esfriar. Depois de um tempo tu prepara as massas e coloca o recheio como pede a receita. Vai ser sucesso!!! Fica gostoso 😋
Quanto tempo para pra aquecer a Airfryer?
5 minutos é o suficiente
Pode colocar tudo junto que dá super certo a Airfryer monta
Fiz com recheio de leite condensado e coco, ficou perfeito
maravilhoso gostei de mais,e muito obeigada pela dica amei
Nao fica igual no oleo mas da pra encarar😁
Não sabia que tinha que pincelar de azeite e ficaram grudados… não consegui virar no meio do tempo 😔
Pretendo fazer hj, se Deus quiser
Fica ótimo, super crocantinho nas bordas acho que vale super a pena.
Precisa pincelar com azeite dos dois lados do pastel ?
Olá, Giovani! Pincele só no lado de cima.
Só faço pastel assim. E dá pra fazer de carne , queijo , queijo presunto. Da sua preferência é uma praticidade rápido e maravilhoso.
Eu fiz, e adorei, muito prático..
Acabei de fazer muito mais saudável! obrigada pela indicação.
Não é igual no óleo,mas dá pra emcarar
Eu fiz + ficou duro d+ e ressecado mesmo com o azeite
Talvez vc tenha deixado muito tempo…sem esquentar deixe 8min esquentando antes deixe 5min😉
A massa do vídeo é comprada no mercado. Pode usar a massa da feira ?
Oii, Simone! Pode sim.
Eu fiz ficou do jeitinho que eu gosto bem crocante…😋
Pode passar Margarina em cima?
Olá, Socorro! Claro, pode sim.
Gostei muito