Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Em uma panela com água fervente, cozinhe a batata até ficar macia;
Receiteria
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Depois de bem cozida, escorra a água e amasse o vegetal em um recipiente. Reserve;
Receiteria
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Em seguida, regue uma frigideira com azeite e frite o alho e a cebola, em fogo médio;
Receiteria
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Acrescente à frigideira o frango desfiado, o tomate, as ervas e o sal. Refogue por 5 minutos;
Receiteria
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Depois de bem refogado, incorpore o requeijão ao frango e desligue o fogo. Reserve;
Receiteria
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Usando as mãos higienizadas, faça pequenas bolinhas com a massa de batata e abra cada uma das bolinhas, formando um disco;
Receiteria
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Disponha o recheio de frango no centro;
Receiteria
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Por fim, feche a massa, moldando no formato característico de coxinha e empane na farinha de aveia
Receiteria
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Leve o salgadinho para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos ou até dourar;
Receiteria
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Agora é só servir. Bom apetite!
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 199.1
| Gorduras totais | 3.5g | % |
| Gorduras saturadas | 1.1g | % |
| Sódio | 48.4mg | % |
| Carboidratos | 4.7g | % |
| Fibras | 0.5g | % |
| Colesterol | 0g | % |
| Açúcares totais | 0.9g | |
| Proteínas | 35.5g | % |
| Vitamina C | 2.4mg | % |
| Cálcio | 15mg | % |
| Ferro | 0.45mg | % |
| Potássio | 253.4mg | % |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
resumo nutricional
Com alto teor de proteínas, é uma ótima escolha para quem busca ganho muscular. Baixo em carboidratos, é ideal para dietas de controle glicêmico. O baixo sódio é um ponto positivo, mas a quantidade de fibras poderia ser maior para melhor digestão.
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anote aí...
Para incrementar a massa da sua coxinha fit, você pode adicionar queijo parmesão ralado a gosto.
No recheio, acrescente cheiro-verde e azeitonas picadinhas para deixar a receita ainda mais saborosa.
Uma dica para empanar as coxinhas é molhar elas no leite e depois passar na farinha de aveia.
Prepare a sua coxinha fit na air fryer: basta regar elas cm um pouco de azeite de oliva e levar para a fritadeira elétrica a 180ºC até dourarem.
Mas se você quiser aprender a preparar a receita clássica, venha conferir a nossa receita de coxinha tradicional, muito saborosa e perfeita para vender ou saborear na sua casa.

Olá, aqui é a Karol. Sou formada em Gastronomia, gosto de dizer que sou Chef da minha cozinha, sempre prezando por uma culinária afetiva, comida boa e momentos divertidos. Compartilho receitas fáceis, um pouco da minha criatividade e da minha personalidade em cada prato.
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