Coxinha de batata-doce fit

Coxinha de batata-doce fit

Testada por Karol Carvalho atualizada em 19/01/2026
9 unidades
40min
5.0 de 5 (3)

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Uma bancada com todos os ingredientes da receita separados.

    Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Uma panela com água e batata-doce descascadas.

    Receiteria

    Em uma panela com água fervente, cozinhe a batata até ficar macia;
  3. Um recipiente com batata-doce cozida e amassada.

    Receiteria

    Depois de bem cozida, escorra a água e amasse o vegetal em um recipiente. Reserve;
  4. Uma panela com cebola e alho refogados.

    Receiteria

    Em seguida, regue uma frigideira com azeite e frite o alho e a cebola, em fogo médio;
  5. Uma panela com frango desfiado, tomate, ervas e sal.

    Receiteria

    Acrescente à frigideira o frango desfiado, o tomate, as ervas e o sal. Refogue por 5 minutos;
  6. Uma panela com o recheio de frango cremoso.

    Receiteria

    Depois de bem refogado, incorpore o requeijão ao frango e desligue o fogo. Reserve;
  7. A massa de batata-doce aberta em disco.

    Receiteria

    Usando as mãos higienizadas, faça pequenas bolinhas com a massa de batata e abra cada uma das bolinhas, formando um disco;
  8. A massa de batata-doce aberta em disco e recheado com frango.

    Receiteria

    Disponha o recheio de frango no centro;
  9. A coxinha finalzada, empanada e crua.

    Receiteria

    Por fim, feche a massa, moldando no formato característico de coxinha e empane na farinha de aveia
  10. Uma forma com coxinhas de batata-doce fit empanadas.

    Receiteria

    Leve o salgadinho para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos ou até dourar;
  11. Um recipiente com coxinhas de batata-doce fit.

    Receiteria

    Agora é só servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

199.1 calorias
35.5g proteínas
3.5g gorduras
4.7g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 199.1

Gorduras totais 3.5g %
Gorduras saturadas 1.1g %
Sódio 48.4mg %
Carboidratos 4.7g %
Fibras 0.5g %
Colesterol 0g %
Açúcares totais 0.9g
Proteínas 35.5g %
Vitamina C 2.4mg %
Cálcio 15mg %
Ferro 0.45mg %
Potássio 253.4mg %

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Com alto teor de proteínas, é uma ótima escolha para quem busca ganho muscular. Baixo em carboidratos, é ideal para dietas de controle glicêmico. O baixo sódio é um ponto positivo, mas a quantidade de fibras poderia ser maior para melhor digestão.

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anote aí...

Para incrementar a massa da sua coxinha fit, você pode adicionar queijo parmesão ralado a gosto.

No recheio, acrescente cheiro-verde e azeitonas picadinhas para deixar a receita ainda mais saborosa.

Uma dica para empanar as coxinhas é molhar elas no leite e depois passar na farinha de aveia.

Prepare a sua coxinha fit na air fryer: basta regar elas cm um pouco de azeite de oliva e levar para a fritadeira elétrica a 180ºC até dourarem.

Mas se você quiser aprender a preparar a receita clássica, venha conferir a nossa receita de coxinha tradicional, muito saborosa e perfeita para vender ou saborear na sua casa.

Karol Carvalho
feito com por

Olá, aqui é a Karol. Sou formada em Gastronomia, gosto de dizer que sou Chef da minha cozinha, sempre prezando por uma culinária afetiva, comida boa e momentos divertidos. Compartilho receitas fáceis, um pouco da minha criatividade e da minha personalidade em cada prato.

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Batata-doce Coxinha Fit

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Avatar Ireni barreiros de Paula

16/01/2026

Avatar Renata usuário

29/09/2025

Avatar Marcela

13/03/2025

muito sabor sensacional receita favorita

Muito bom