Ingredientes
Publicidade
Modo de preparo
-
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
-
No liquidificador, coloque os ovos, o leite, a batata-doce picada (ou ralada), o óleo, o açúcar e bata por cerca de 2 minutos;
Receiteria
-
Ainda batendo, vá adicionando a farinha gradualmente e bata por 30 segundo;
Receiteria
-
Acrescente o fermento e misture para incorporar;
Receiteria
-
Em uma forma untada, polvilhada com açúcar e canela, despeje a massa e leve ao forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 40 minutos, ou ao espetar o palito/garfo ele sair seco;
Receiteria
-
Deixe mornar, desenforme e sirva.
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 388.7
| Gorduras totais | 11.6g | % |
| Gorduras saturadas | 3.5g | % |
| Sódio | 100.4mg | % |
| Carboidratos | 59.6g | % |
| Fibras | 0.9g | % |
| Colesterol | 0g | % |
| Açúcares totais | 11.9g | |
| Proteínas | 8.1g | % |
| Vitamina C | 2.8mg | % |
| Cálcio | 83.2mg | % |
| Ferro | 0.78mg | % |
| Potássio | 253mg | % |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
resumo nutricional
Boa opção de energia e proteínas, com destaque para o potássio que beneficia os músculos. Saborear sem exagero, pois tem calorias consideráveis e quantidade moderada de lipídeos. Vale atenção ao sódio, especialmente para quem precisa controlá-lo na dieta.
Publicidade
anote aí...
Fica também muito gostoso se acrescentar 1/2 xícara de chá de queijo ralado a esta massa.
Este bolo fica delicioso e com uma textura cremosa semelhante ao bolo de mandioca.
Bom apetite!
Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
minhas receitas instagramPublicidade
Você fez esta receita? Queremos sua avaliação!
Compartilhe conosco sua experiência. A receita ficou boa?
avaliações
filtrar ordenar
Thiago Henrique
29/09/2024
Jucimara
25/07/2024
Taise
05/12/2023
Claudia
05/10/2023
Erinete
16/05/2023
Janicleide Cabral de
16/05/2023
Francilene Araújo da Costa
16/04/2023
Zenilda Santos Castro
08/03/2023
Denise
26/01/2023
Eliana Silva Dinardo
24/11/2022
Gleice
03/10/2022
Publicidade
