O bolo de laranja simples é fácil de preparar e perfeito para perfumar a casa enquanto assa. Com uma massa macia e aromática, realçada pelo frescor do suco de laranja natural, ele é ideal para acompanhar um café ou chá.
Ingredientes
11fatias
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
tempo de preparo
tempo de fogo/forno
Receiteria
Junte os ingredientes para começar o preparo do bolo de laranja simples. Já deixe uma forma de 23 cm de diâmetro untada e com farinha polvilhada para adiantar o processo;
Receiteria
Quebre um ovo de cada vez em um recipiente pequeno e transfira para uma tigela grande - se um estiver estragado, você não perde a receita. Junte o açúcar e bata com um fouet (batedor de arame) até que fique uma mistura lisa;
Receiteria
Acrescente o óleo à mistura e mexa. Adicione o suco de laranja e misture novamente. Coloque a farinha aos poucos na mistura, mexendo levemente a cada adição. Por fim, adicione o fermento na massa e mexa apenas para incorporar;
Receiteria
Transfira a mistura para a forma preparada e leve para assar em forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 45 minutos. Para se certificar de que o bolo está pronto, faça o teste do palito - se sair limpo, pode retirar do forno;
Receiteria
Retire o bolo do forno e deixe esfriar por 30 minutos antes de desenformar. Cubra a forma com um prato e vire de uma vez, para desenformar. Corte em fatias e sirva com uma xícara de chá ou café. Bom apetite!
Este bolo oferece boas quantidades de cálcio e potássio, contribuindo para ossos fortes e função muscular. No entanto, o alto teor calórico e lipídico sugere saborear sem exagero. A quantidade de sódio também vale atenção, especialmente para quem monitora a pressão arterial.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
25.2g
38.8%
gorduras saturadas
7.6g
38%
colesterol
0g
0%
sódio
193mg
8.0%
carboidratos
63.4g
21.1%
fibras
1g
4%
açúcares totais
12.7g
25.4%
proteínas
6.9g
13.8%
vitamina C
0mg
0%
cálcio
83.7mg
6.4%
ferro
0.9mg
6.4%
potássio
200.7mg
4.3%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.
Confira algumas dicas para deixar seu bolo de laranja ainda mais saboroso!
Aromatização: Para deixar o sabor de laranja ainda mais intenso, você pode bater o açúcar no processador de alimentos com as raspas da laranja usada para o suco. Isso não apenas reforça o sabor, mas também deixa o bolo mais aromático.
Textura adicional: Se você quiser incorporar uma textura a mais ao bolo, adicione mirtilos à massa; a combinação fica deliciosa.
Calda: Você pode utilizar nossa receita de fondant como calda, ou optar pela clássica calda de chocolate.
Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
