Tem gente que chama de bolo de nada. O preparo é tão simples que, provavelmente, você tem os ingredientes em casa. Se não tiver essência de baunilha, não precisa colocar. Cresce que é uma beleza no forno e fica fofinho. Também é uma ótima base para fazer bolos recheados.
ingredientes
20porções
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modo de preparo
Receiteria
Quebre os ovos, um por um, em uma xícara para verificar se não estão estragados. Peneire os ingredientes secos. Preaqueça o forno a 180 ºC;
Receiteria
Em um recipiente, coloque os ovos e bata por 1 minuto com um fuê (batedor de bolos) ou garfo;
Receiteria
Adicione o açúcar. Bata por mais 1 minuto;
Receiteria
Acrescente o óleo, o sal e a baunilha. Misture e bata por mais 1 minuto;
Receiteria
Junte o leite e bata por 30 segundos;
Receiteria
Despeje a farinha e o fermento e vá misturando, cuidadosamente, até tudo incorporar. Não bata com rapidez e nem por muito tempo, pois isso ativa o glúten do trigo;
Receiteria
Transfira a massa para uma forma untada com manteiga e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 40, ou até dourar (espete um palito de dente, se ele sair limpo, o bolo assou);
Receiteria
Espere o bolo amornar para desenformar. Você tem um bolo fofinho prontinho para comer!
Esta receita é rica em calorias (479 kcal por 100g). Rica em carboidratos. com alto teor de gorduras. Boa fonte de cálcio. Contém 8.0g de proteínas, 60.4g de carboidratos e 20.5g de gorduras por porção de 100g.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
20.5g
31.5%
gorduras saturadas
6.1g
30.5%
colesterol
0g
0%
sódio
236.2mg
9.8%
carboidratos
60.4g
20.1%
fibras
3.1g
12.4%
açúcares totais
12.1g
24.2%
proteínas
8g
16%
vitamina C
0.1mg
0.2%
cálcio
125.6mg
9.7%
ferro
1.61mg
11.5%
potássio
290.5mg
6.2%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.
Não tem baunilha em casa, não gosta de baunilha ou está com vontade comer bolo de outro sabor? Essa massa é bem versátil.
Substituições: Você pode retirar a baunilha, aromatizar com raspas de laranja ou limão, ou acrescentar 2 colheres de sopa de cacau em pó à massa. Fica uma delícia!
Segredo do bolo fofinho: Paciência e atenção. Siga o passo a passo certinho, respeitando o tempo indicado de cada processo e a ordem dos ingredientes. Conforme você vai batendo, o ar entra, trazendo maciez para a massa. Também é importante peneirar os ingredientes secos.
Esse bolo já fica perfeito e alegra nosso dia em qualquer horário. É gostoso quentinho. Mas se você é do time que nunca recusa uma cobertura deliciosa, confira nossas receitas de cobertura para bolo. Uma mais gostosa e bonita que a outra – de dar água na boca!
Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
Ficou maravilhosa! Minha filha que fez ,olha que ela tem 12 anos de idade. Apesar dela tirar a baunilha e acrescentar suco de 1 limão e colocar raspas de limão por cima da massa. Amamos.
Ficou maravilhosa! Minha filha que fez ,olha que ela tem 12 anos de idade. Apesar dela tirar a baunilha e acrescentar suco de 1 limão e colocar raspas de limão por cima da massa. Amamos.
Heloisa
12/01/2025
muito sabor sensacional receita favorita
Amei minha primeira receita de bolo que dá certo do zero
Amei minha primeira receita de bolo que dá certo do zero
Alice Costa de Souza
02/03/2026
muito sabor sensacional receita favorita
Jucilene Givigier
08/02/2026
muito sabor sensacional receita favorita
Catarina pio
21/01/2026
A receita e maravilhosa e é tradicional nao podendo alterar nem.um ingredientes a mais pq tira o sabor do bolo real
A receita e maravilhosa e é tradicional nao podendo alterar nem.um ingredientes a mais pq tira o sabor do bolo real
