Bolo de baunilha

Lista de ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de chá de leite
• 1 colher de sopa de baunilha
• 3 colheres de sopa de margarina
• 1 pitadinha de sal
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 1/2 xícara de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo

1. Em uma vasilha, bata as claras em neve e reserve.
2. Em outra tigela, bata as gemas, a margarina e o açúcar.
3. Adicione o leite, a farinha, a essência, a pitada de sal e bata até incorporar toda massa.
4. Adicione as claras em neve delicadamente, e, por último, o fermento.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180° graus por mais ou menos 40 minutos.