Esse bolo fit na air fryer é a pedida ideal para quem quer um doce leve, rápido e sem farinha branca. Feito com aveia, açúcar mascavo e cacau 100%, ele fica fofinho, saboroso e perfeito para acompanhar um café da tarde sem culpa. Uma receita prática e nutritiva que conquista no primeiro pedaço.
Ingredientes
7porções
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
tempo de preparo
tempo de fogo/forno
Receiteria
Organize sua bancada! Quebre o ovo separadamente em uma tigela para verificar se está bom;
Receiteria
Em uma tigela, coloque o ovo, o açúcar mascavo e o óleo, misturando bem até obter um creme;
Receiteria
Acrescente a farinha de aveia, o achocolatado, o cacau em pó e o leite. Mexa até formar uma massa cremosa;
Receiteria
Por último, adicione o fermento químico e misture delicadamente;
Receiteria
Unte uma forma com furo central com óleo. Despeje a massa, nivele a superfície e bata levemente para retirar bolhas de ar;
Receiteria
Prequeça a air fryer a 180 °C por 5 minutos. Depois, coloque a forma dentro da air fryer e asse por 20 minutos;
Receiteria
Retire o bolo com cuidado da air fryer e aguarde amornar;
Rica em fibras e potássio, favorecendo a digestão e saúde do coração. Contém boas quantidades de proteínas. Vale atenção ao sódio, especialmente para quem controla a pressão arterial. ótima opção para um lanche equilibrado, mas saboreie sem exagero.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
6.4g
9.8%
gorduras saturadas
1.9g
9.5%
colesterol
0g
0%
sódio
480.2mg
20.0%
carboidratos
59.4g
19.8%
fibras
9.4g
37.6%
açúcares totais
11.9g
23.8%
proteínas
13g
26%
vitamina C
0.3mg
0.4%
cálcio
299.3mg
23.0%
ferro
4.91mg
35.1%
potássio
920.3mg
19.6%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
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A receita que você acabou de acompanhar é perfeita para quem ama um bolinho mas busca manter uma alimentação mais saudável. O dulçor do bolo é leve então, se desejar mais docinho, adicione algumas colheres de mel.
Versões e Coberturas
Para os que desejarem uma versão mais caprichada, uma cobertura com leite de coco e mel fica deliciosa! Uma ganache de chocolate 50% cacau também é perfeita para um sabor mais intenso. Finalize com coco ralado ou farelo de castanhas.
O Receiteria oferece diversas opções de receitas saudáveis como essa, provando que é possível manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão de preparos saborosos! Para o almoço, experimente o nosso strogonoff de carne fit – ele fica bem temperado e rende até 6 porções.
Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.