Lasanha de frigideira

Lasanha de frigideira

25min

serve até 2 pessoas
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Lista de Ingredientes

  • 1 kg de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 700 g de molho de tomate
  • 3/4 de xícara de água
  • 300 g de massa para lasanha em pedaços
  • Salsinha, manjericão e hortelã picada
  • 2 xícaras de queijo muçarela ralado
  • Sal, pimenta e azeite

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Modo de preparo

  1. Em uma frigideira aquecida com azeite, refogue a carne por 4 minutos ou até que esteja sequinha e corada
  2. Adicione a cebola e refogue até que ela fique macia. Acrescente o molho de tomate e a água e tempere com sal e pimenta
  3. Incorpore à mistura a massa de lasanha e misture delicadamente. Junte as ervas e tampe com papel alumínio ou uma tampa
  4. Cozinhe por 20 minutos, misturando de vez em quando até que a massa esteja cozida
  5. Junte o queijo e leve ao forno para gratinar ou abafe com uma tampa para derreter