Lasanha de frigideira

Modo de preparo

1. 

   Receiteria

   Reúna todos os ingredientes;
2. 

   Receiteria

   Em uma frigideira quente com óleo, refogue o alho e a cebola;
3. 

   Receiteria

   Acrescente a carne moída e tempere com sal, pimenta, páprica e orégano. Refogue bem;
4. 

   Receiteria

   Misture o molho de tomate, a água e as azeitonas na carne e, em fogo baixo, deixe cozinhar, com a panela tampada, por 5 minutos;
5. 

   Receiteria

   Desligue o fogo e salpique cheiro-verde. Misture;
6. 

   Receiteria

   Reserve metade da carne em um recipiente, a outra metade mantenha na frigideira;
7. 

   Receiteria

   Quebre as massas de lasanha no tamanho que preferir e acomode-as sobre a carne que está no fogo;
8. 

   Receiteria

   Sobre a massa, faça uma camada de presunto e outra de mussarela;
9. 

   Receiteria

   Use o molho que foi reservado para cobrir esse recheio;
10. 

    Receiteria

    Coloque mais uma camada de massa de lasanha e vá intercalando com o presunto, a mussarela e o molho, até chegar ao topo da frigideira;
11. 

    Receiteria

    Tampe e deixe cozinhar até a massa da lasanha ficar bem cozida
12. 

    Receiteria

    Sirva e aproveite!

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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