Lasanha de frango fácil

Lasanha de frango fácil

Testada por Rodrigo Vilasbôas 9 porções 85min

Ingredientes do recheio

Ingredientes do molho branco

Ingredientes para a montagem

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receita em vídeo

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Modo de preparo do recheio de frango

  1. Receiteria

    Em uma panela esquente o azeite e refogue a cebola até dourar;
  2. Receiteria

    Adicione o alho e refogue por 1 minuto;
  3. Receiteria

    Acrescente o frango e misture;
  4. Receiteria

    Coloque o extrato de tomate, o caldo de frango e deixe cozinhar até começar a secar;
  5. Receiteria

    Tempere com sal e pimenta, misture e reserve.

Modo de preparo do molho branco

  1. Lasanha de frango fácil - Passo a Passo

    Receiteria

    Em uma panela, no fogo baixo, derreta a manteiga, adicione a farinha de trigo e misture bem, mexendo sem parar por cerca de 2 minutos;
  2. Lasanha de frango fácil - Passo a Passo

    Receiteria

    Acrescente o leite, misture bem e aumente o fogo para médio;
  3. Lasanha de frango fácil - Passo a Passo

    Receiteria

    Quando começar a ferver, deixe cozinhar por mais 3 minutos sem parar de mexer;
  4. Lasanha de frango fácil - Passo a Passo

    Receiteria

    Tempere com sal, a noz-moscada, misture bem, desligue o fogo e reserve.

Montagem

  1. Lasanha de frango fácil - Passo a Passo

    Receiteria

    Em um refratário, forre o fundo com um pouco do molho branco. Por cima coloque a massa fresca de lasanha e cubra com metade do recheio de frango;
  2. Lasanha de frango fácil - Passo a Passo

    Receiteria

    Cubra com mais um pouco de molho branco, faça uma camada de mussarela, depois mais um pouco do molho e cubra com a massa fresca;
  3. Lasanha de frango fácil - Passo a Passo

    Receiteria

    Adicione o restante do recheio, cubra com molho branco, faça mais uma camada de mussarela, despeje o restante do molho e finalize salpicando bastante parmesão ralado;
  4. Lasanha de frango fácil - Passo a Passo

    Receiteria

    Leve ao forno preaquecido a 200 °C por cerca de 20 a 25 minutos ou até gratinar;
  5. Lasanha de frango fácil - Passo a Passo

    Receiteria

    Agora é só servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

18.3 calorias
5g proteínas
8.3g gorduras
15g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 18.3

Gorduras totais 8.3g 10.6%
Gorduras saturadas 3.3g 16.5%
Sódio 83.3mg 3.6%
Carboidratos 15g 5.5%
Fibras 0.5g 1.8%
Colesterol 16.7g 5.6%
Açúcares totais 1.7g 0
Proteínas 5g 10%
Vitamina C 0.8mg 0.9%
Cálcio 20mg 1.5%
Ferro 12.1mg 67.2%
Potássio 25mg 0.6%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

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anote aí...

Sirva com uma salada de folhas ou com uma salada caprese com pesto.

Adicione mostarda de Dijon (1 colher de sopa) no molho branco, traz um sabor especial.

Rodrigo Vilasbôas
feito com por

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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Aparecida Teixeira Gomes

Adorei!!! Vou fazer