Ingredientes do molho pesto
Ingredientes da salada
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Modo de preparo
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dúvidas sobre Salada caprese com pesto
Como e por quanto tempo posso armazenar o molho pesto?
Você pode armazená-lo em um recipiente hermético fechado na geladeira por 5-7.
Não tenho processador. E agora?
Fique tranquila! Se não tem um processador em casa, você pode utilizar um liquidificador ou mixer para fazer o molho pesto.
Posso preparar essa salada com outro tipo de tomate?
Sim! Você pode preparar essa salada com tomate-cereja, tomate italiano ou qualquer outro de sua preferência.
anote aí...
Essa salada caprese deve ser consumida imediato ou no máximo de um dia para o outro.
Caso não tenha a mussarela de búfula, você pode substituir por queijo branco.
E uma dica para o molho ficar bem verdinho é bater 2 cubos de gelo com o manjericão.
Sirva essa salada com carnes, fica perfeito!
Aproveite o ritmo e aprenda as receitas de saladas para incluir variedade e saúde na sua rotina!

Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.
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avaliações
Janete Steinberg
28/05/2025