Salada de repolho com creme de leite

Ingredientes

• 8 folhas de repolho cortadas em tirinhas
• 2 cenouras raladas
• Cheiro-verde picadinho a gosto
• 200 gramas de maionese
• 1 caixinha de creme de leite
• 5 colheres de sopa de azeite
• Suco de 1/2 limão
• 1 colher de chá de orégano
• 1 colher de chá de sal

Modo de preparo

1. Coloque, em um recipiente, o repolho, a cenoura, o cheiro-verde e misture. Reserve.
2. Em uma cumbuca pequena, coloque a maionese, o creme de leite, o azeite, o suco de limão, o orégano e misture bem até formar um creme.
3. Despeje o molho sobre a salada e misture bem até tudo incorporar.
4. Tempere com sal, misture e reserve na geladeira por 30 minutos.
5. Agora é só servir. Bom apetite.