Modo de preparo

Receiteria
Separe todos os ingredientes;
Receiteria
Coloque o feijão em uma tigela, cubra com água e deixe de molho por no mínimo 1 hora;
Receiteria
Em uma panela grande e funda, refogue o bacon picado, o paio fatiado, a linguiça calabresa fatiada e a carne-seca picada. Reserve;
Receiteria
Refogue a cebola picada, o alho e o junte a folha de louro;
Receiteria
Volte as carnes para a panela, junte o feijão escorrido e cubra com água;
Receiteria
Cozinhe por 3 horas ou até o grão ficar macio e o caldo engrossar. Se necessário, acrescente mais água;
Receiteria
Está pronto!

da nossa cozinha para a sua!

Nosso time colocou muito carinho em cada detalhe desta receita, testando e fotografando cada passo com atenção para que você possa brilhar na cozinha! Estamos aqui torcendo por momentos deliciosos e cheios de satisfação à sua mesa. Bom apetite!

dicas do receiteria

Após cozinhar e abrir a panela, você pode adicionar meia laranja cortada ao meio, colocar um pouco de água e deixar ferver cerca de 10 minutos – a laranja libera um sabor cítrico delicioso para a feijoada. Sirva com arroz, couve refogada e farofa. Bom apetite!