Carne de panela

Carne de panela

45min

4 porções
Dificuldade
Fácil
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Lista de ingredientes

  • 1/2 kg de acém bovino picado em pedaços médios
  • Batatas descascadas (quantidade a gosto)
  • 1 cenoura descascada e cortada em rodelas
  • Temperos a gosto
  • 2 tomates picados
  • 1 cebola em rodelas
  • Pimentão vermelho e verde picados a gosto
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela de pressão com um pouquinho de água e deixe a carne e os legumes cozinharem em fogo médio (cerca de 30 a 40 minutos).
  2. Depois de cozidos, abra a panela e deixe a carne e os legumes ferverem mais uns minutinhos, a fim de engrossar o caldo.
  3. Finalize com cheiro verde picado.

Receita enviada por Kelly Cristiane (Kelly amor dia a dia).