Mousse de pêssego fácil

Ingredientes

• 6 gramas de gelatina sem sabor
• 1 lata de pêssego em calda
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• Suco de 1 limão-siciliano

Modo de Preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
   
   

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2. Hidrate a gelatina conforme as instruções do fabricante;
   
   

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3. Em um liquidificador, adicione metade da lata de pêssego com a calda, o creme de leite, o leite condensado, o suco de limão, a gelatina hidratada e bata por cerca de 5 minutos ou até tudo ficar bem homogêneo;
   
   

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4. Transfira para um refratário e leve para a geladeira até gelar e firmar;
   
   

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5. Decore com o restante do pêssego com calda e sirva.
   
   

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Adicione 3 colheres de sopa de licor de laranja para um sabor especial na mousse.

Sirva com colheradas de creme de leite fresco batido, fica leve e delicioso. Bom apetite!