Ingredientes

100 gramas de manteiga em temperatura ambiente
Alecrim desidratado a gosto
Colorau a gosto
1 pacotinho de salsa, alho e cebola desidratadas
1 pimenta-dedo-de-moça sem sementes e picadinha
Sal e pimenta-do-reino a gosto
6 filés de tilápia

Modo de preparo

Receiteria

Reúna todos os ingredientes;
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Em um recipiente, adicione a manteiga, o alecrim, o colorau, a salsa, alho, cebolinha desidratados, a pimenta-dedo-de-moça, sal, a pimenta e misture bem até formar uma pastinha;
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Em uma forma, forrada com papel manteiga, espalhe um pouco dessa pastinha pelo fundo;
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Coloque os filés de tilápia na forma, um do lado do outro e espalhe a pastinha por todos eles;
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Leve ao forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 20 minutos ou até dourarem;
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Agora é só servir.

anote aí...

Uma sugestão é servir a tilápia assada com arroz branco ou uma salada de folhas. Vinho branco é um acompanhamentos interessante.

Bom apetite!

feito com por

Eliana Scamaral

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

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