7 receitas com creme de Ovomaltine para inovar na hora da sobremesa

Tem dias que pedem um docinho, não é mesmo? Esta seleção de receitas com creme de Ovomaltine é perfeita para essa situação. Você pode transformar esse ingrediente versátil em bebida, brigadeiro, cheesecake, torta e muito mais. Escolha a sua combinação cremosa favorita e deixe seu dia mais doce na medida certa!

1. Mocha de Ovomaltine

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Ingredientes

• 70 g de creme de Ovomaltine
• 8 g de café gourmet moído fino
• 60 ml de água a 90 graus
• 120 ml de leite
• 4 pedras de gelo
• 1 coqueteleira

Modo de preparo

1. Despeje o creme de Ovomaltine no fundo da caneca em que irá servir o mocha;
2. Em outra caneca, coe o café utilizando a água quente. Reserve;
3. Utilizando uma coqueteleira, bata o leite com o gelo até ficar cremoso (média de 40 segundos);
4. Insira o leite na caneca com Ovomaltine;
5. Despeje o café em linha reta;
6. Se desejar, faça movimentos leves de zigue-zague com um palitinho para criar desenhos na bebida;
7. Sirva.

2. Escondidinho de leite Ninho com creme de Ovomaltine

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres de sopa de leite Ninho
• 1 colher de sopa de manteiga
• 8 Morangos
• 5 colheres de sopa de creme de Ovomaltine
• 1 colher de sopa de creme de leite

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite Ninho e a manteiga. Misture e ligue em fogo médio;
2. Continue mexendo e, quando começar a desgrudar da panela, desligue o fogo e deixe esfriar;
3. Distribua as fatias de 4 morangos no fundo de um refratário ou de uma taça de sobremesa;
4. Adicione 2/3 do creme de leite Ninho;
5. Insira o creme de Ovomaltine;
6. Fatie mais 4 morangos e misture com o creme de leite;
7. Acrescente essa mistura por cima da camada de creme de Ovomaltine;
8. Adicione o restante do creme de leite Ninho e passe a colher para ficar bem liso;
9. Salpique leite Ninho;
10. Decore com morangos;
11. Sirva.

3. Ovo de Páscoa com creme de Ovomaltine

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Ingredientes

• Chocolate ao leite a gosto
• 1 barra de chocolate sabor avelã
• 1/2 caixinha de creme de leite
• 4 colheres de sopa de creme de Ovomaltine

Modo de preparo

1. Derreta o chocolate ao leite;
2. Distribua o chocolate derretido nas forminhas de ovo de Páscoa e em forminhas de coração. Reserve um pouco de chocolate para a cobertura no final;
3. Leve as forminhas para a geladeira por 15 minutos;
4. Derreta a barra de chocolate de avelã. Misture com o creme de leite;
5. Adicione o creme de Ovomaltine e misture até ficar homogêneo;
6. Desenforme os ovos da forminha na geladeira;
7. Complete os ovos com o recheio de Ovomaltine;
8. Cubra com o chocolate ao leite derretido;
9. Adicione a decoração de coração;
10. Leve para a geladeira novamente até a cobertura endurecer;
11. Retire e sirva.

4. Brigadeiro branco com creme de Ovomaltine

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres de sopa de leite em pó
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de creme de leite
• Creme de Ovomaltine
• Leite em pó a gosto

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite em pó, a manteiga e o creme de leite. Misture;
2. Ligue o fogo baixo e mexa até começar a desgrudar da panela. Nesse ponto, desligue o fogo;
3. Transfira o brigadeiro para um prato untado com manteiga. Deixe esfriar;
4. Coloque o creme de Ovomaltine em um saco de confeitar;
5. Unte as mãos;
6. Faça uma bolinha com o brigadeiro e amasse. Insira o creme de Ovomaltine, feche e modele em uma bolinha novamente. Faça isso com todos os brigadeiros;
7. Passe os brigadeiros no leite em pó;
8. Sirva.

5. Barrinha de chocolate com creme de Ovomaltine

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Ingredientes

• 100 g de chocolate branco nobre
• 30 g de chocolate ao leite nobre
• Creme de Ovomaltine
• Brigadeiro cremoso ou recheio trufado

Modo de preparo

1. Derreta o chocolate branco e o chocolate ao leite separadamente;
2. Misture os dois. Reserve 1/3 para a cobertura;
3. Distribua na forma de barra e cubra com a forma de cima. Pressione para moldar;
4. Leve para a geladeira até endurecer;
5. Retire a forma superior;
6. Passe uma camada de creme de Ovomaltine;
7. Complete o recheio com brigadeiro;
8. Cubra com o chocolate derretido reservado anteriormente;
9. Leve para a geladeira até endurecer;
10. Desenforme, retire os excessos laterais e sirva.

6. Cheesecake de Ovomaltine

Ingredientes

• 125 g de biscoito amanteigado
• 10 g de manteiga em temperatura ambiente
• Água
• Nozes
• Amêndoas
• 75 g de queijo fresco
• 2 ovos
• 150 ml de creme de leite fresco
• 75 g de cream cheese
• 1 pitada de sal
• 1 fava de baunilha
• 200 g de creme de Ovomaltine

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 190 graus;
2. Unte a forma com um pouco de manteiga;
3. Triture o biscoito e misture com a manteiga derretida. Adicione algumas gotas de água;
4. Adicione nozes e amêndoas a gosto;
5. Distribua a massa na forma untada. Manuseie para ficar uniforme;
6. Em um recipiente, adicione os ingredientes nesta ordem: queijo fresco, ovos, creme de leite, cream cheese e sal. Misture;
7. Corte a fava de baunilha em dois pedaços e raspe os grãos;
8. Adicione os grãos ao recipiente e misture;
9. Distribua esse recheio por cima da massa na forma;
10. Leve ao forno por 25 minutos;
11. Retire e insira o creme de Ovomaltine na cobertura;
12. Sirva.

7. Torta de leite Ninho com creme de Ovomaltine

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Ingredientes

• 400 g de biscoito Maizena
• 8 colheres de sopa de manteiga derretida
• 1 lata de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 xícara de leite Ninho
• 24 g de gelatina incolor sem sabor
• 250 g de creme de Ovomaltine

Modo de preparo

1. Triture o biscoito de Maizena;
2. Misture com a manteiga derretida;
3. Transfira para uma forma de fundo removível e molde;
4. Leve ao forno em 200 graus por 10 minutos. Retire;
5. Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o leite Ninho. Bata até ficar homogêneo;
6. Dissolva a gelatina conforme instruções da embalagem;
7. Insira a gelatina dissolvida no liquidificador e bata novamente. Reserve;
8. Passe o creme de Ovomaltine em cima da massa assada;
9. Deixe na geladeira por 3 horas;
10. Sirva.

Com esse ingrediente em casa, dá para soltar a imaginação na hora da sobremesa. E, se o dia estiver quente e pedindo uma bebida bem refrescante, é só fazer estas deliciosas receitas de milk-shake de Ovomaltine que misturam cremosidade e crocância!