Pão recheado fit

Ingredientes

3 colheres de sopa de farinha de aveia
1 ovo
2 pitadas de sal
1/2 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo)
1 fatia de queijo de sua preferência

Modo de preparo

Em uma vasilha, coloque a farinha, os ovos, o sal e misture bem.
Adicione o fermento e misture até incorporar.
Despeje metade da massa em uma frigideira untada com manteiga e deixe cozinhar, em fogo médio para baixo, até ficar mais consistente.
Acrescente a fatia de queijo, cubra com restante da massa e vire para dourar e cozinhar o outro lado.
Agora é só servir. Bom apetite.

dicas do receiteria

Você pode adicionar no preparo da massa do seu pão recheado fit, chia ou linhaça para deixá-lo ainda mais nutritivo.
O recheio pode ser feito com outros ingredientes, como cream cheese light ou ricota. Experimente!
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