5 porções
60min
Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Em uma panela em fogo médio, coloque o azeite para esquentar;
Receiteria
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Adicione a carne quando o azeite estiver quente e deixe fritar;
Receiteria
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Tempere com sal, pimenta e páprica;
Receiteria
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Quando a carne dourar, vire para que o outro lado também doure;
Receiteria
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Acrescente a cebola picada, o pimentão, o alho e refogue bem para que todos os legumes fiquem dourados;
Receiteria
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Coloque cerca de 1,5 litro de água e a cenoura picada para cozinhar com o refogado;
Receiteria
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Deixe levantar fervura e cozinhe por 5 minutos;
Receiteria
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Acrescente a batata e a mandioquinha picadas e cozinhe por mais 5 minutos;
Receiteria
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Por fim, coloque o macarrão e deixe cozinhar até que fique macio;
Receiteria
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Desligue o fogo e salpique o cheiro-verde;
Receiteria
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Sirva e bom apetite!
Receiteria
da nossa cozinha para a sua!
Nosso time colocou muito carinho em cada detalhe desta receita, testando e fotografando cada passo com atenção para que você possa brilhar na cozinha! Estamos aqui torcendo por momentos deliciosos e cheios de satisfação à sua mesa. Bom apetite!
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dicas do receiteria
Para obter um caldo mais grosso, você pode amassar algumas batatas dentro da panela e misturar. O amido da batata e do macarrão fará o papel de engrossar o caldo.
Você pode servir a sopa com algumas fatias de queijo branco e croutons em cima para ficar ainda mais gostosa. Ou com torradas de alho e pão fresco cortado em fatias.
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