A verdade é que, sua rotina ficará mais gostosa com essas receitas com mapará! Além de ser muito saboroso, ele pode ser preparo empanado, frito, assado ou ao molho. Com essa proteína disponível em casa, é só escolher sua versão favorita e correr para a cozinha! Veja as melhores opções e delicie-se com esse peixe de água doce.
Peixe popular nas regiões Norte e Nordeste, o filé de mapará frito demanda apenas 30 minutos de preparo. Sua carne branca é conhecida por ser macia e de sabores delicados, combinando com molho aioli ou tártaro caseiro!
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Para fugir das frituras, assim como dos preparos mais pesados, aposte também no filé de mapará grelhado! Rendendo 3 porções generosas, ficará perfeito quando combinado com os legumes de sua preferência.
Prato delicioso, confira o passo a passo desse mapará preparado na facilidade da air fryer! Seus filés serão temperados com sal, pimenta-do-reino e limão, e posteriormente empanados com farinha panko, parmesão e páprica.
Agora, se você prefere pratos mais caldosos, não deixe de experimentar esse filé de mapará ao molho! Feito com leite de coco combinado com seus demais condimentos, a sugestão é servi-lo com arroz, farofa e salada.
Com tantos preparos versáteis, é possível saborear o mapará a semana toda, não é mesmo? E, se quiser variar ainda mais nas opções, conheça também essas receitas de filé de peixe!
Olá, sou a Mari e morar sozinha me obrigou a explorar a culinária para me sustentar! Parece engraçado, mas a partir disso procurei conhecer novos alimentos e combinações possíveis. Adoro me aventurar em receitas simples, mas ainda assim saborosas! Dessas que me permitam criar refeições gostosas com poucos ingredientes e sem muito esforço ou tempo na cozinha.
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