11 receitas com pimenta-caiena para quem ama um toque picante

Se você gosta de um sabor apimentado ou um toque picante, precisa experimentar estas receitas com pimenta-caiena! Os preparos são os mais variados possíveis: desde molho para carnes até brigadeiro e brownie, passando por bolos salgados, a pimenta-caiena pode ser utilizada para dar sabor aos mais diversos pratos.

1. Chá de pimenta-caiena

Em dias frios, não há nada melhor do que se aquecer com um chá que é, ao mesmo tempo, delicioso e saudável! Com propriedades termogênicas e antioxidantes, este chá de pimenta-caiena também leva canela, limão, gengibre e vinagre de maçã, que trazem ainda mais nutrientes e sabor à bebida.

2. Brigadeiro com pimenta-caiena

Varie a clássica receita de brigadeiro com este preparo que ensina a utilizar especiarias e ingredientes diferentes para fazer o doce. Além dos ingredientes tradicionais, a receita leva mel, canela em pó, pimenta-caiena e é feita com chocolate meio-amargo, para não ficar muito enjoativo.

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3. Brownie de chocolate com pimenta-caiena

Com uma massa superfofinha e um sabor irresistível, este brownie vai te conquistar! O sabor doce do chocolate, contrastado com o gostinho picante da pimenta-caiena deixa tudo ainda mais saboroso e diferente. Para um toque especial, a receita ainda leva baunilha e canela.

4. Cookies mexicanos com pimenta-caiena

Viaje ao México sem sair da cozinha com esta deliciosa receita de cookies mexicanos. Crocantíssimos, os biscoitinhos são feitos com cacau em pó, canela, pimenta-caiena e baunilha. A dica é recheá-los com doce de leite para deixar tudo ainda mais irresistível!

5. Tempero com pimenta-caiena para churrasco

Deixe seu churrasco com um gostinho apimentado irresistível preparando este tempero. Com açúcar refinado e mascavo, páprica doce, sal, pimenta-chili, pimenta com cominho, alho e cebola em pó e, é claro, pimenta-caiena, sua carne vai ficar ainda mais saborosa e incrível!

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6. Geleia de tomate com bacon e pimenta-caiena

Esta geleia salgada vai impressionar o seu paladar não só pelo sabor, mas também pela criatividade. A pimenta-caiena traz um sabor apimentado, perfeito para temperar carnes grelhadas ou qualquer prato de sua preferência, deixando tudo ainda melhor!

7. Manteiga temperada com alecrim e pimenta-caiena

Traga um sabor superespecial para sua manteiga caseira, utilizando temperos e especiarias para aromatizá-la! Esta versão vegana é ideal para quem não consome alimentos de origem animal – temperada com alecrim, sal e pimenta-caiena, fica irresistível.

8. Coxas de frango com pimenta-caiena

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Para deixar seu frango com um sabor mais forte e presente, experimente temperá-la com o preparo desta receita: feito com molho especial para churrasco, pimenta-caiena e pimenta-chili, o sabor picante vai deixar a carne muito mais deliciosa e apetitosa!

9. Arroz com legumes e pimenta-caiena

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O sabor dos legumes, misturado com a picância da pimenta-caiena, vai deixar o seu arroz muito melhor! Feito com camarão, cebola, alho, cominho, abóbora e caldo de legumes, a textura fica similar à do risoto e o prato pode ser servido nas mais diversas ocasiões!

10. Ovos assados com rúcula, iogurte e pimenta-caiena

A cremosidade e o sabor desta receita vai te impressionar! Feita com rúcula, azeite, iogurte, alho, manteiga e, claro, pimenta-caiena, este preparo superprático é perfeito para quem quer dar um toque especial em um prato fácil de ser feito.

11. Bolo de ervas frescas e gorgonzola com pimenta-caiena

Inove na cozinha e, em vez de preparar um bolo doce, faça um salgado! Com uma massa fofinha e temperado com gorgonzola, parmesão, orégano, salsinha, manjericão, cebolinha e pimenta-caiena, este bolo é uma ideia criativa ideal para ser saboreada no café da tarde.

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