Leves e saudáveis, estas receitas de bolo de banana sem ovo são perfeitas para quem busca uma vida mais nutritiva. Além de receitas veganas, o bolo ainda pode ser feito em versões sem glúten e com outras frutas. Versátil, saboroso e repleto de nutrientes, esse doce vai deixar suas tardes mais deliciosas e agradáveis!
1. Bolo de banana com aveia sem ovos
Com apenas 6 ingredientes, é possível preparar um bolo saudável e nutritivo que vai deixar suas tardes ainda mais saborosas! Tudo o que você precisa é de aveia, açúcar mascavo, óleo, vinagre, fermento e, é claro, muita banana.
2. Bolo de banana sem ovos no micro-ondas
Além de ser saudável e deliciosa, esta receita ainda é muito prática e fácil de fazer. Ideal para quem quer saborear um bolo sozinho ou não quer perder muito tempo cozinhando um lanchinho, a massa é feita em uma caneca, que é levada ao micro-ondas para assar o bolo.
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3. Bolo de banana caramelizado sem ovos
Deixe seu bolo ainda mais saboroso com esta receita, que ensina a preparar uma cobertura de banana caramelizada com açúcar. Além de trazer um sabor delicioso e irresistível, esse preparo ainda deixa tudo ainda mais apetitoso e atraente.
4. Bolo de banana sem ovos e com óleo de coco
Uma opção mais saudável e leve para substituir o óleo vegetal tradicional é a versão feita com coco: além de ser mais suave e nutritivo, o ingrediente também traz um sabor adocicado característico da fruta, que deixa o bolo de banana ainda mais delicioso.
5. Bolo de banana sem ovos invertido
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Para preparar um bolo com cobertura usando apenas a forma de assar, é muito simples: esta receita ensina a caramelizar o fundo da forma com açúcar e, em seguida, a adicionar rodelas de banana por cima. Daí, é só colocar a massa, levar para assar e, ao desenformar, seu bolo já está pronto!
6. Bolo de banana sem ovos com lecitina de soja
Transforme seu bolo em uma explosão de ingredientes nutritivos e saudáveis com esta receita! Com açúcar mascavo, lecitina de soja, leite vegetal e, claro, banana, o preparo une sabor e saúde em uma massa fofinha e texturizada, que vai deixar suas tardes muito mais saborosas.
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7. Bolo de banana sem ovos com linhaça
Linhaça, aveia em flocos, água, canela, bicarbonato de sódio, vinagre e banana são tudo o que você precisa para preparar um bolo saboroso, leve e balanceado. Com ingredientes nutritivos, é possível transformar doces em preparos mais saudáveis!
8. Bolo de banana sem ovos e sem glúten
Ideal para veganos e celíacos – ou seja, livre de ingredientes de origem animal e com glúten – este bolo de banana vai te conquistar! Com farinha de arroz, farinha de grão-de-bico e açúcar mascavo, o preparo ainda é saudável e muito saboroso.
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9. Bolo de banana com chocolate sem ovos
Os amantes de chocolate também podem saborear um bolo de banana sem ovos e que leva o doce tão adorado! Depois de preparar a massa com óleo, leite vegetal, açúcar, farinha de arroz, polvilho, aveia, fermento, bicarbonato de sódio, canela e banana, adicione gotas de chocolate amargo e leve para assar.
10. Bolo de banana sem ovos com coco e blueberry
Quem gosta de contrastar o sabor adocicado da banana com o gostinho de outras frutas, pode seguir esta receita sem medo! Adicionando blueberries e coco ralado ao preparo da massa, seu bolo vai ficar ainda mais colorido, texturizado e irresistível.
11. Bolo de banana sem ovos com mix de farinhas
Transforme o seu lanchinho da tarde com esse bolo, que une sabor e maciez com ingredientes saudáveis e nutritivos! Livre de alimentos de origem animal, o preparo pode ser saboreado por veganos e proporciona uma explosão de sabores.
12. Bolo de banana com uva-passa sem ovos
Uma forma simples e prática de incrementar o sabor do seu bolo de banana sem ovo é adicionando uva-passa ao preparo. Basta colocar a quantidade desejada desse ingrediente na mistura da massa e levar para assar! Assim, fica fácil deixar o sabor do seu bolo ainda mais incrível!
13. Bolo de banana sem ovos com granola
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A crocância e o sabor delicioso da granola também podem ser sentidos em um bolo de banana! Utilize esse ingrediente no preparo da massa e traga textura, sabor e, é claro, muitos nutrientes que vão te ajudar a levar uma vida mais leve e saudável.
14. Bolo de banana sem ovos com chocolate e uva-passa
Mesmo com uma massa simples, é possível incrementar o seu bolo de banana sem ovo com praticidade. Esta receita ensina a adicionar gotas de chocolate, nibs de cacau e uva-passa na mistura da massa, que contribuem com a textura e com o sabor do preparo, trazendo um toque superespecial ao bolo!
15. Bolo de banana com maçã sem ovos
O sabor adocicado e delicioso da maçã pode deixar seu bolo ainda melhor! Combinando o gostinho dessa fruta com a textura e a cremosidade da banana, é possível trazer mais complexidade ao sabor do bolo, que é ideal para ser saboreado no café da tarde do dia a dia.
16. Bolo cuca de banana sem ovos
Traga um toque especial e delicioso para o seu bolo de banana sem ovo preparando a cobertura desta receita! Feita com farinha de trigo, açúcar, óleo de coco, canela em pó e banana, a cuca fica crocante e saborosa, além de trazer um aspecto apetitoso ao preparo.
17. Bolo de banana saudável sem ovos
Deixe suas tardes mais nutritivas com este bolo! Feita com banana, óleo, leite vegetal, vinagre, sementes de chia, polvilho, psylium, farinha de arroz, aveia, canela, fermento e uva-passa, a receita é fácil de fazer e o resultado é muito saboroso.
A versatilidade desses bolos de banana sem ovo é incrível! Aproveite o clima e aprenda estas receitas de pão de queijo vegano.
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Sou formada em Jornalismo e mestre em Cultura e Comunicação. Minhas paixões são escrever e contar histórias, e já trabalhei como roteirista, analista e produtora de conteúdo. Além da escrita e da culinária, gosto muito de bordado, que comecei a fazer durante a pandemia.
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