A quesadilla é um prato típico mexicano que possui um preparo muito prático. A tortilla pode ser feita de forma artesanal ou então comprada já pronta. Os recheios são variados e geralmente envolvem queijos e carnes.
As versões da quesadilla vão te surpreender pois não são difíceis de fazer e contam com um sabor marcante. É um prato que precisa entrar para seu cardápio culinário, pois o gostinho do México é inconfundível.
Confira uma seleção de receitas de quesadilla para preparar e se deliciar:
1. Quesadilla
Uma receita fácil e saborosa, a quesadilla é um prato da cozinha mexicana que combina com todos os momentos do dia. Aqui você aprende com nosso passo a passo a como fazer esta delicia. Recheie como quiser e aproveite essa maravilha!
Publicidade
2. Quesadilla com presunto
Dê uma carinha nova para o seu misto-quente, preparando essa receitinha de quesadilla! No lugar do pão, algumas deliciosas tortilhas que serão recheadas com presunto, mussarela e rodelas de tomate. Aquele tipo de lanchinho perfeito, porque demora apenas 10 minutos para ficar pronto!
3. Quesadilla com queijo prato e mussarela
A tortilla utilizada para compor essa quesadilla é caseira e feita de óleo, farinha de trigo, água morna e fubá. O recheio utilizado aqui é uma combinação dos queijos prato e mussarela, cebola caramelizada e tomilho. O resultado reúne sabores deliciosos e marcantes!
4. Quesadilla de frango
Aqui, a quesadilla é feita com uma tortilla já pronta. Para preparar o recheio, basta refogar frango cortado em tiras, pimentão, cebola e temperos. A finalização fica por conta do queijo ralado, que fica bem derretido e muito gostoso!
Publicidade
5. Quesadilla de carne
Para uma noite mexicana, que tal deliciosas quesadillas de carne? Prontas em apenas 20 minutinhos, serão ainda incrementadas com queijo mussarela e pimenta jalapeño. Em busca de uma textura mais convidativa? Lembre-se de tostá-las no grill ou na frigideira!
6. Quesadilla de espinafre
Essa é uma receita diferente e saborosa de quesadilla. As tortillas, aqui, são feitas com farinha de trigo, fermento, sal, óleo e água. O recheio combina o gostinho singular do espinafre com o azeite, o alho, o queijo e a cebola. Uma sugestão é acompanhar com abacate, sour cream ou pimenta Tabasco.
Publicidade
7. Quesadilla de peixe
Nessa receita o preparo da quesadilla conta com um recheio de gosto e textura marcantes. As barrinhas de peixe são misturadas com guacamole, queijo emmental ralado e tomate. A tortilla utilizada é pronta e o resultado vai te deixar salivando!
8. Quesadilla de frango, ricota e alho-poró
Essa quesadilla é feita com massa de pizza de frigideira. Para preparar o recheio é preciso apenas refogar o frango em cubos com ricota, molho de tomate, azeitonas pretas, alho-poró, cebola e queijo prato. É uma opção que vai te conquistar na primeira mordida!
9. Quesadilla de filé mignon
Essa receita traz uma quesadilla preparada com tortilla pronta. A massa é recheada com um refogado feito de filé mignon, azeite, cebola, alho, salsinha, pimenta-do-reino e sal. O queijo mussarela ralado é adicionado na hora da montagem. Esse preparo precisa entrar para seu menu!
10. Quesadilla com pico de gallo
Publicidade
O diferencial dessa receita de quesadilla é que ela usa óleo para fritar a tortilla. O preparo é feito na frigideira e o recheio simples leva mussarela ralada e vinagrete pico de gallo. É uma versão que conta com um sabor marcante, além de ser muito fácil de fazer!
11. Quesadilla de frango e pimentão
O recheio dessa opção de quesadilla é muito gostoso e feito de filé de frango, pimentões, queijo cheddar, cebola, molho shoyu, pimenta-do-reino, queijo mussarela, sal e azeite. A massa utilizada para compor o preparo é pronta e o resultado vai te surpreender pelo gostinho de quero mais!
12. Quesadilla de frango com tomate
A pimenta dedo-de-moça utilizada nessa receita vai trazer o sabor do México para sua casa. Aqui, o preparo é feito com tortilla pronta e o recheio leva frango, pimentão amarelo, cebola, tomate, sal e cominho. É uma opção que funciona bem para aquele jantar com os amigos!
13. Quesadilla com molho de tomate e queijo prato
Essa é uma receita rápida de quesadilla. O preparo consiste em passar molho de tomate na tortilla e recheá-la com queijos mussarela e prato. A massa é levada para a frigideira com óleo e o resultado conta com uma textura crocante e sabor irresistível.
14. Quesadilla de queijo
A receita de quesadillas de queijo é rápida, facil e deliciosa. Você pode adicionar ingredientes de sua preferência ao recheio, como pimentões, cogumelos, espinafre etc. Experimente e se surpreenda!
Publicidade
O preparo da quesadilla é fácil e vai te salvar no dia a dia. As versões desse prato mexicano são de deixar qualquer um com água na boca. É uma opção de refeição saborosa e muito prática. Experimente as receitas de quesadilla e se encante com o gostinho do México!
Sou especialista em criação textual para mídias digitais e jornalismo e me interesso pelas múltiplas formas de comunicação, por sua potência e influência na vida das pessoas.
minhas listas