Deixe os seus lanches mais gostosos, saudáveis e diferentes com estas receitas de bolo de aveia com banana e maçã. Variada, a lista traz opções para todos os gostos: tem desde versões com uvas-passas até um delicioso preparo com granola. Não deixe de conferir e testar hoje mesmo aí na sua casa!
1. Bolo de aveia com banana e maçã simples
Ingredientes
- 4 ovos
- 50 ml de óleo de coco
- 1 colher de chá de sal
- 3 maçãs
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 2 e 1/2 copos americanos de aveia
- 1 colher de sopa de fermento
- 2 bananas-nanicas
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o sal e uma maçã picada, depois bata bem;
- Adicione a canela e a aveia e bata mais um pouco;
- Transfira para uma tigela e acrescente o fermento, o restante das maçãs picadas e as bananas cortadas em rodelas;
- Misture delicadamente e coloque em uma forma untada;
- Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por cinquenta minutos.
2. Bolo de aveia com banana, maçã e açúcar mascavo
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Ingredientes
- 2 bananas
- 2 maçãs
- 2 ovos
- 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo
- 1 xícara de chá de farinha de aveia
- 2 colheres de sopa de aveia em flocos finos
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- Canela em pó
Modo de preparo
- Em uma vasilha, coloque as bananas amassadas, as maçãs picadas, os ovos, o açúcar, a farinha de aveia, a aveia em flocos, o fermento e a canela;
- Misture tudo muito bem até todos os ingredientes ficarem incorporados;
- Coloque a massa em uma forma untada e asse em forno preaquecido a 200°C por quarenta minutos.
3. Bolo de aveia com banana, maçã e açúcar demerara
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 banana-prata
- 3 maçãs
- 1 xícara de chá de farinha de aveia
- 6 colheres de sopa de açúcar demerara
- 1 colher de chá fermento químico em pó
- 1 colher de chá de canela
Modo de preparo
- Em um liquidificador, coloque os ovos, a banana e duas maçãs e bata até ficar homogêneo;
- Transfira para uma vasilha, depois adicione a farinha de aveia e misture;
- Acrescente o açúcar, o fermento e a canela e mexa mais um pouco;
- Unte uma forma, salpique um pouco de açúcar demerara e cubra o fundo com a outra maçã cortada em fatias;
- Despeje a massa por cima e asse em forno preaquecido a 180°C por quarenta minutos.
4. Bolo de aveia com banana, maçã e pitada de sal
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Ingredientes
- 4 ovos
- 1/4 de copo americano de óleo
- 3 maçãs
- 1 colher de café de sal
- 2 e 1/2 copos americanos de aveia em flocos
- 1 colher de café de canela em pó
- 1 colher de sopa rasa de fermento químico em pó
- 2 bananas-prata
Modo de preparo
- Em um liquidificador, coloque os ovos, o óleo, uma maçã e o sal e bata até ficar homogêneo;
- Em seguida, acrescente a aveia e a canela e bata por mais um minuto;
- Transfira para uma vasilha, adicione o fermento e misture delicadamente;
- Coloque duas maçãs picadas e as bananas cortadas em rodelas e mexa novamente;
- Transfira para uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por quarenta minutos.
5. Bolo de aveia com banana, maçã e uva-passa
Ingredientes
- 6 bananas
- 3 ovos
- 1/2 xícara de chá de óleo de coco
- 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
- 1 xícara de chá de farinha de aveia
- 2 xícaras de chá de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 1 maçã
- 2 colheres de sopa de uvas-passas
Modo de preparo
- Em um liquidificador, coloque uma banana, os ovos e o óleo e bata bem;
- Transfira para uma vasilha, acrescente as farinhas e o açúcar e misture;
- Coloque o fermento e misture com delicadeza;
- Em uma tigela, coloque o restante das bananas picadas, a maçã picada e as uvas-passas;
- Transfira metade da massa para uma forma untada, adicione a mistura das frutas e cubra com o restante da massa;
- Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por quarenta minutos.
6. Bolo de aveia com banana, maçã e ameixa
Ingredientes
- 100 g de manteiga
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 e 1/2 xícara de chá de aveia fina em flocos
- 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 3 maçãs
- 2 bananas-nanicas
- 100 g de ameixa
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque a manteiga derretida, os ovos e o açúcar. Bata tudo muito bem;
- Acrescente a canela, a aveia e a farinha e misture novamente;
- Adicione as maçãs picadas, as bananas picadas e as ameixas, depois mexa bem;
- Por último, coloque o fermento e misture com delicadeza;
- Transfira para uma forma untada e asse em forno preaquecido a 180°C por trinta e cinco minutos.
7. Bolo de aveia com banana, maçã e canela
Ingredientes
- 3 bananas
- 3 ovos
- 1 colher de chá de canela
- 1/3 de xícara de chá de óleo
- 1 pitada de sal
- 1 maçã
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1/3 de xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de farinha de aveia
- 1/3 de xícara de chá de amido de milho
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Modo de preparo
- Em uma vasilha, coloque as bananas amassadas e os ovos e misture bem;
- Acrescente a canela, o óleo, o sal, a maçã picada e o suco de limão, depois mexa;
- Adicione o açúcar, a farinha de aveia, o amido e o fermento e misture novamente;
- Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno preaquecido a 180°C por quarenta minutos.
8. Bolo de aveia com banana, maçã e chia
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de açúcar mascavo
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 xícara de chá de aveia em flocos finos
- 2 maçãs
- 3 bananas
- 1 xícara de chá de farinha trigo integral
- 100 g de uvas-passas
- 1 colher de sopa de gergelim
- 1 colher de sopa de chia
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o açúcar e o sal e bata por alguns segundos;
- Adicione a canela e a aveia e bata mais um pouco;
- Acrescente uma maçã e bata até ficar homogêneo;
- Transfira para uma tigela e adicione as bananas amassadas e a farinha. Misture;
- Coloque a outra maçã picada, as uvas-passas, o gergelim, a chia e o fermento, depois misture delicadamente;
- Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno preaquecido a 220°C por trinta e cinco minutos.
9. Bolo de aveia com banana, maçã e leite vegetal
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Ingredientes
- 2 ovos
- 1/2 copo de óleo
- 1/2 copo de leite vegetal
- 1 xícara de chá de açúcar demerara
- 1 xícara de chá de farinha de aveia
- 1 xícara de chá de flocos de aveia
- 1 maçã
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- Bananas
- Canela em pó
Modo de preparo
- Em um liquidificador, coloque as bananas, os ovos, o óleo e o leite. Bata até obter uma mistura homogênea;
- Acrescente o açúcar e a farinha de aveia e bata novamente;
- Transfira a mistura para uma tigela, depois coloque os flocos de aveia, a maçã picada, mais banana amassada e a canela e misture bem;
- Para finalizar, coloque o fermento e mexa delicadamente;
- Coloque a massa em uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por quarenta minutos.
10. Bolo de aveia com banana, maçã e granola
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 pote de iogurte natural
- 3 bananas
- 3 colheres de sopa de margarina
- 2 maçãs
- 3/4 de xícara de chá de açúcar mascavo
- 3 colheres de sopa de mel
- 1 e 1/2 xícara de chá de aveia em flocos
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 xícara de chá de granola
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 1 colher de sopa de margarina
- 1/2 limão
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque os ovos, o iogurte, duas bananas, a margarina derretida, uma maçã, o açúcar e o mel. Bata bem até misturar todos os ingredientes;
- Transfira para uma vasilha, depois adicione a outra banana picada e a aveia e misture;
- Acrescente a canela e a granola e misture novamente;
- Para finalizar, coloque o fermento e mexa delicadamente;
- Coloque a massa em uma forma untada, coloque a outra maçã picada por cima e asse em forno preaquecido a 180°C por quarenta minutos;
- Em uma panela, coloque a margarina, o suco de limão, o açúcar mascavo e um pouco de canela em pó. Assim que começar a borbulhar, já pode tirar do fogo;
- Espere o bolo esfriar e despeje essa calda por cima.
Impossível resistir a essas gostosuras, não é mesmo? E para apreciar mais bolinhos saudáveis como esses, a dica é dar uma olhada nestas receitas de bolo integral maravilhosas!
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