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A pimenta cambuci é um vegetal tradicional e que pode ser usado na culinária para compor molhos, acompanhamentos e refeições completas. Para incrementar os pratos é possível combiná-la com queijos, legumes e até carnes variadas. Confira abaixo uma seleção de receitas com esse ingrediente marcante!
Também conhecida como cebolinha japonesa, o nirá é uma erva aromática com sabores suaves. Misturada com o frango e a pimenta cambuci, resulta num prato umami com acidez moderada.
Perfeita para servir como petisco, essa bisteca será temperada com sal e cambuci. Se quiser garantir sua crocância, busque fritá-la ao menos duas vezes, pois assim demora para murchar.
As receitas orientais são um verdadeiro sucesso entre os brasileiros! Essa bisteca com molho de laranja é a nossa sugestão para servir com arroz branco soltinho e uma salada de folhas verdes.
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À procura de uma jantinha rápida e deliciosa? Nada como uma panqueca incrementada com nirá picadinho, cambuci em tirinhas e pimentão vermelho! Também aceita milho e cogumelos.
Tradicional da culinária chinesa, o ovo centenário pode ser utilizado no preparo de saladas com tofu, que evidenciarão seus sabores distintos. Para incrementar, cambuci e gergelim torrado!
A pimenta cambuci pode ser preparada de várias formas. As receitas vão de modos de fazer simples até os mais elaborados. Os resultados são pratos e acompanhamentos deliciosos – que farão sucesso na sua mesa! Veja também receitas com pimenta biquinho.
