5 receitas de molho branco fit para levar uma vida mais saudável

Procurando formas de manter uma alimentação mais saudável, mas ainda assim de um jeito delicioso? Confira a seguir, receitas de molho branco fit que ficam prontas em poucos minutos e te permitem comer um prato cheio de sabores e com ingredientes que fazem bem para a saúde.

Essa é uma opção deliciosa e saudável de molho para você incrementar suas receitas. O molho branco fit pode ser utilizado para massas e se quiser uma maior cremosidade, vale adicionar um pouco de creme de ricota. Teste o passo a passo e aproveite!

Opção saudável e levíssima para quem não dispensa um molho branco, isso porque não tem trigo ou manteiga entre seus ingredientes! O light é conquistado por meio da utilização do inhame cru e cozido, que permitem a criação de uma textura convidativa!

Esse é aquele tipo de molho perfeito para acompanhar carnes, vegetais ou gratinados! Na versão low carb, será preparado com creme de leite fresco, que apresenta menos gramas de carboidrato. E o melhor de tudo: pronto em 15 minutos!

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Nada como um molho bechamel de castanha-de-caju para preparar pratos realmente irresistíveis, não é mesmo? Pronto em 30 minutinhos, será perfeito para combinar com massas tipo espaguete ou outras de sua preferência.

Sem ingredientes de origem animal, que tal esse molho branco proteico? Incrementado com tofu em duas versões (inclusive a defumada), seus sabores especiais e diferenciados ficarão por conta do uso de levedura nutricional. Não deixe de experimentar!

Após aprender a preparar essas opções surpreendentes, veja também receitas de macarrão integral e de lasanha fit que combinam perfeitamente com um desses molhos!

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Mariana Paiva Costa
curadoria feita com por

Olá, sou a Mari e morar sozinha me obrigou a explorar a culinária para me sustentar! Parece engraçado, mas a partir disso procurei conhecer novos alimentos e combinações possíveis. Adoro me aventurar em receitas simples, mas ainda assim saborosas! Dessas que me permitam criar refeições gostosas com poucos ingredientes e sem muito esforço ou tempo na cozinha.

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