14 receitas de salada de acelga que são diferentes e deliciosas

Muitas vezes, na correria do dia a dia, é difícil usar a criatividade para variar o preparo da salada – e, por isso, acabamos enjoando dos ingredientes. Descubra uma forma diferente e deliciosa de saborear um prato leve com estas receitas de salada de acelga. Unindo crocância, sabor e leveza, você vai transformar a sua relação com os vegetais!

1. Salada de acelga oriental

Uma bancada com um recipiente contendo salada de acelga oriental.

Temperada um delicioso molho quente feito com óleo, alho frito, gengibre e shoyu, essa salada fica com aquele gostinho que só os melhores restaurantes orientais proporcionam. Prepare o prato em casa e saboreie essa delícia a qualquer hora!

2. Salada de acelga enrolada

Inove no empratamento da salada com este preparo supercriativo: enrole as folhas de acelga em pequenos rolinhos, dispondo-os em uma travessa. Depois, é só regar bem com o molho e o tempero.

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3. Salada de acelga com tomate

Traga mais textura e cor ao seu prato com essa receita que combina tomate e acelga com um delicioso tempero de azeite, limão, sal e pimenta-do-reino. Simples e prático, este preparo é ótimo para quem procura uma forma rápida de viver uma vida mais saudável.

4. Salada de acelga com cebola roxa

Crocante e refrescante, essa salada tem tudo o que um prato precisa: saúde, nutrientes e, é claro, muito sabor! A cebola roxa traz uma textura incrível, que combina perfeitamente com a acelga, e o tomate é responsável por suavizar esses ingredientes.

5. Salada de acelga com pimentão

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Para ninguém colocar defeito, essa salada é feita com tantos vegetais que é possível agradar aos mais diversos paladares. Com cenoura, pimentão, alho, muita acelga e temperada com limão, gengibre, sal e azeite, o prato fica muito colorido e delicioso!

6. Salada de acelga com abobrinha

Se você procura um preparo que une a leveza da acelga com algo mais substancial, encontrou: esta receita ensina a unir a folha com a abobrinha! Uma forma simples e prática de contrastar sabores e texturas que, além de tudo, ainda é saudável e deliciosa.

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7. Salada de acelga com ovo mexido

Traga uma boa dose de proteína e sabor para a sua salada adicionando ovos mexidos ao preparo! Esta é uma ótima dica para quem tem dificuldades de saborear pratos com folhas, já que o ovo possui um sabor forte e presente que deixa tudo ainda mais delicioso.

8. Salada de acelga com abacaxi

Quem não resiste à mistura do sabor salgado da salada com o docinho cítrico de uma fruta vai se deliciar com este preparo: feita com acelga, abacaxi, maionese, creme de leite, mostarda, vinagre, açúcar e sal, a salada fica agridoce e vai deixar sua refeição ainda melhor.

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9. Salada de acelga com iogurte

Una cremosidade com leveza neste preparo que, sem dúvidas, vai te ajudar a levar uma vida mais saudável! Com acelga, cenoura, azeitona, tomate, iogurte, cheiro-verde, azeite, sal e limão, a receita mescla crocância e suavidade de forma deliciosa.

10. Salada de acelga com shoyu

Traga o sabor das melhores receitas orientais para dentro da sua casa! Feita com delicioso molho de alho e Hondashi – aquele tempero de peixe – fritos em um pouco de óleo, a acelga murcha e fica com um efeito semicozido sensacional.

11. Salada de acelga com gergelim

Se você procura um preparo mais completo e que possui o gostinho da culinária japonesa, precisa experimentar essa receita: com pimentões vermelhos e amarelos, cenoura, pepino e temperada com um molho de óleo, alho, gergelim e shoyu, o sabor da salada fica irresistível.

12. Salada de acelga com Sazón

Deixe seus convidados com água na boca preparando essa salada que, além de deliciosa, ainda é empratada de forma apetitosa e irresistível! Temperando a acelga com Sazón, é possível trazer um sabor gostoso e presente sem muito trabalho.

13. Salada de acelga com manga

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Tropical e diferente, essa receita é ideal para quem gosta de trazer um toque especial para a salada. Fresquinho e suave, este preparo é perfeito para dias quentes e vai te ajudar a levar uma dieta mais nutritiva de forma leve e refrescante!

14. Salada de acelga com pepino e presunto

Transforme a sua salada em uma verdadeira refeição: adicionando presunto ao preparo, é possível prolongar a sensação de saciedade e, é claro, trazer um sabor ainda melhor ao prato. Além disso, a receita ainda leva cenoura e pepino, que contrastam trazendo crocância e suavidade.

Saiba como inserir a acelga em pratos diferentes conferindo estas receitas com acelga!