Modo de preparo

Receiteria

Reúna todos os ingredientes dessa irresistível salada de acelga oriental;
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Coloque todos esses vegetais em uma saladeira e misture bem. Reserve;
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Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho até dourar levemente;
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Acrescente o gengibre e frite por mais 1 minuto;
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Adicione o shoyu e o vinagre. Misture bem;
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Despeje esse molho ainda bem quente por cima dos vegetais e misture bem;
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Polvilhe o gergelim, mexa para incorporar, leve para a geladeira até gelar e sirva. Bom apetite!

anote aí...

Essa salada de acelga oriental fica perfeita servida com o gohan.

Você pode salpicar o gergelim branco ou preto.

Para incrementar, adicione pimenta-dedo-de-moça em tiras. Tire as sementes, caso não queira tão picante.

Armazene a salada em um pote fechado na geladeira por até 7 dias.

Se você quer ver mais ideias, confira as nossas receitas de saladas para o dia a dia!

feito com por

Karol Carvalho

Olá, aqui é a Karol. Sou formada em Gastronomia, gosto de dizer que sou Chef da minha cozinha, sempre prezando por uma culinária afetiva, comida boa e momentos divertidos. Compartilho receitas fáceis, um pouco da minha criatividade e da minha personalidade em cada prato.

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