Frango com legumes

Frango com legumes

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5 porções

Se você está procurando uma refeição prática, saborosa e cheia de nutrientes, esse frango com legumes é a escolha perfeita! Combinando pedaços suculentos de peito de frango com uma seleção colorida de legumes frescos, tudo envolvido em um molho agridoce equilibrado com shoyu e mel, essa receita é ideal tanto para o dia a dia quanto para um almoço especial.

Lista de ingredientes

5 porções

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Modo de preparo

  1. Receiteria
    Reúna todos os ingredientes;
  2. Receiteria
    Fatie em tiras os pimentões, a cebola e a cenoura;
  3. Receiteria
    Em uma frigideira ou em uma panela grande, coloque o azeite, a cebola e o alho e refogue em fogo baixo;
  4. Receiteria
    Quando a cebola ficar transparente, adicione os pimentões, a cenoura, a couve-flor e o brócolis;
  5. Receiteria
    Corte o frango em cubos ou em pequenas tiras e tempere à sua maneira;
  6. Receiteria
    Em outra panela, refogue o frango até que fique completamente cozido/frito;
  7. Receiteria
    Deixe dourar e adicione o shoyu;
  8. Receiteria
    Junte o frango com os legumes, adicione o vinagre de maçã e o mel
  9. Receiteria
    Misture bem, deixe dourar e desligue o fogo;
  10. Receiteria
    Sirva e bom apetite!
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informações nutricionais por 100g
126.3
calorias
distribuição calórica
proteína
62% · 17.4g
carboidratos
15% · 4.2g
gorduras
23% · 2.8g
rica em proteína low carb baixo sódio baixo açúcar
resumo nutricional

Esta receita possui um valor calórico moderado (126 kcal por 100g). e é uma boa fonte de proteínas. Baixa em carboidratos. com baixo teor de gorduras. Contém 17.4g de proteínas, 4.2g de carboidratos e 2.8g de gorduras por porção de 100g.

ver tabela completa
tabela nutricional completa por 100g
quantidade% VD*
gorduras totais2.8g4.3%
gorduras saturadas0.8g4%
colesterol0g0%
sódio110.6mg4.6%
carboidratos4.2g1.4%
fibras1.3g5.2%
açúcares totais0.8g1.6%
proteínas17.4g34.8%
vitamina C21.9mg24.3%
cálcio72mg5.5%
ferro0.36mg2.6%
potássio202.4mg4.3%

* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.

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Um arroz oriental ou uma salada de repolho combinam muito bem com o prato, não deixe de servir acompanhando seu frango com legumes!

Dica de Sabor

Se quiser um sabor mais especial nesta receita, experimente adicionar 30 ml de saquê quando levar ao fogo e deixe o álcool evaporar.

Rodrigo Vilasbôas
feito com por

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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Avaliações com foto e comentário aparecem primeiro


Avatar Coentrao

05/11/2025

Foto do Review
receita saborosa fácil de fazer

Achei muito boa e fácil de fazer,só fiz uma alteração meti um bacon por cima e ficou top👍

Avatar Higor Salatiel Alencar Braga

31/01/2024

sensacional

Que receita maravilhosa!!!

Avatar Jennifer Nascimento

28/10/2023

receita favorita

Muito bom! Fiz e meu marido amou.

Avatar Jania de Oliveira Matias

12/06/2023

muito sabor

Maravilhosa, fiz com óleo de gergelim pra ficar mais oriental.

Avatar ATANACIA

02/07/2025

receita saborosa

Avatar PATRICIA

08/06/2025