Lista de ingredientes
Publicidade
Modo de preparo
-
Reúna todos os ingredientes;
-
Fatie em tiras os pimentões, a cebola e a cenoura;
-
Em uma frigideira ou em uma panela grande, coloque o azeite, a cebola e o alho e refogue em fogo baixo;
-
Quando a cebola ficar transparente, adicione os pimentões, a cenoura, a couve-flor e o brócolis;
-
Corte o frango em cubos ou em pequenas tiras e tempere à sua maneira;
-
Em outra panela, refogue o frango até que fique completamente cozido/frito;
-
Deixe dourar e adicione o shoyu;
-
Junte o frango com os legumes, adicione o vinagre de maçã e o mel
-
Misture bem, deixe dourar e desligue o fogo;
-
Sirva e bom apetite!
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 16
Gorduras totais | 8g | 10.3% |
Gorduras saturadas | 2g | 10% |
Sódio | 80mg | 3.5% |
Carboidratos | 12g | 4.4% |
Fibras | 1g | 3.6% |
Colesterol | 20g | 6.7% |
Açúcares totais | 2g | 0 |
Proteínas | 8g | 16% |
Vitamina C | 3.3mg | 3.7% |
Cálcio | 10mg | 0.8% |
Ferro | 6.6mg | 36.7% |
Potássio | 15mg | 0.4% |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
Publicidade
anote aí...
Um arroz oriental ou uma salada de repolho combinam muito bem com o prato, não deixe de servir acompanhando seu frango com legumes!
Se quiser um sabor mais especial nesta receita, experimente adicionar 30 ml de saquê quando levar ao fogo e deixe o álcool evaporar.
Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
minhas receitas instagramPublicidade
Posso substituir o mel pelo que? Ou retirar? Sou diabética não consumo mel
Joseana em 29/08/2024
Posso congelar essa receita de frango com legumes?
Maria do Carmo Gualberto Gomes Carvalho em 01/09/2024
Adorei a receita e tenho uma dúvida! Devo cozinhar os legumes antes de colocar na panela ou posso colocar para dourar junto ao alho e cebola?
Tiago em 29/08/2024
Você deve refogar os legumes junto com o alho e a cebola. Muito obrigada pelo comentário! Espero ter ajudado.
Thaís Navarrete Resende em 30/08/2024
Achei útilPosso congelar?
Sônia em 29/08/2024