5 receitas de sanduíche de pernil para fazer valer a hora do lanche

O sanduíche de pernil costuma fazer muito sucesso nos bares e lanchonetes do país, principalmente por conta do sabor marcante da carne e de seu tempero inconfundível. Seu ingrediente principal é a perna de porco – chamada de pernil – que possui pouca gordura e é extremamente macia.

Para compor o lanche, vale soltar a imaginação e apostar em combinações diferentes. Saladas, queijos e molhos são os acompanhamentos mais comuns, mas você também pode aproveitar aquilo que já tem na geladeira. Veja algumas sugestões e aprenda a fazer essa maravilha já!

1. Sanduíche de pernil assado


O diferencial dessa opção é que, ao contrário das receitas tradicionais, você precisa assar o pernil e não cozinhá-lo. A carne é cortada em fatias bem finas e acompanha um molho de cebola deliciosamente cremoso, uma saladinha de tomate e cebola e uma porção de queijo derretido – além do pão, é claro.

2. Sanduíche de pernil agridoce


Açúcar mascavo, páprica doce, pimenta calabresa, mostarda amarela, ketchup, mel e vinagre de maçã são os ingredientes responsáveis por dar o toque agridoce ao lanche. Essa é uma daquelas receitas que são tão gostosas que servem como um agrado depois de um dia cansativo, por isso, não deixe de experimentá-la!

3. Sanduíche de pernil com molho inglês


Aqui está uma sugestão para quem está procurando um sanduíche prático e rápido. O molho inglês já pode ser comprado pronto, o que vai facilitar bastante a sua vida na hora de montar o sanduíche. Quem foi que disse que você precisa passar horas na cozinha para ter um lanche saboroso?

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4. Sanduíche de pernil com vinagrete


Que tal uma proposta de sanduba para fazer diferente no churrasco de domingo? Tempere o pernil como preferir, asse-o por duas horas enrolado no papel alumínio e faça um vinagrete especial para acompanhar. Cebola, tomate, pimentão, salsinha, vinagre e azeite de oliva é tudo o que você vai precisar para fazer a saladinha.

5. Sanduíche de pernil com maionese


Para quem já ama maionese, nada será mais saboroso do que esse sanduíche. Entre os ingredientes necessários estão o limão siciliano, o tomate pelado, o alho-poró e a páprica picante, ou seja, já dá para saber que o resultado é incrível. Confira o passo a passo completo para aprender a preparar essa opção na sua casa.

Essas receitas são perfeitas para saborear ao lado de quem você ama ou aproveitar sozinho(a) enquanto assiste o seu filme preferido. Outra sugestão igualmente deliciosa e que vai deixar qualquer momento mais especial é o sanduíche de forno. Vale a pena provar!