Nutritiva e com um sabor intenso e gostoso, a língua de boi é ainda pouco comum na mesa dos brasileiros. A listagem abaixo traz receitas com essa delícia para você deixar o preconceito de lado e se jogar nessa carne diferenciada! Confira e esteja pronto para se surpreender de maneira positiva.
Uma receitinha bem sofisticada! Aqui, a língua ao molho madeira será perfeita para quem busca variar aquele jantar especial de forma simples, barata e ainda assim muito gostosa. Atenção para os ingredientes necessários: alho, cebola e extrato de tomate, mas também não pode faltar champignon! Não deixe de experimentar esse preparo.
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A língua de boi é um corte de carne nutritivo e muito saboroso. Nessa sugestão, você aprenderá, por meio do nosso passo a passo sem complicações, como preparar essa carne na panela de pressão para deixá-la ainda mais suculenta. Para isso, serão necessários apenas 90 minutos de cozinha, mas tranquilo para um prato desses, não é mesmo?
Em busca de um prato caldoso, capaz de trazer aconchego e novas possibilidades para os dias mais gelados de inverno? A língua com molho é ideal para quem deseja incrementar seu preparo inclusive com legumes diversos. A finalização com cheiro-verde traz aquele toque de frescor para esse preparo, que promete surpreender com seus sabores!
Para quem gosta de aproveitar todos os cortes de carne possíveis, essa língua de boi com tomate à pizzaiola promete conquistar seu paladar! Essa é uma peça com ótimo custo-benefício, combinando ainda com um delicioso um molho agridoce de amido de milho com caldo da carne, vinho de vinagre branco, manteiga e um pouquinho de açúcar.
E se você gosta de aproveitar todas as carnes e experimentar novos sabores, não deixe de conferir também essas receitas bem diferentes e gostosas de fígado de galinha e moela de frango.
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Olá, sou a Mari e morar sozinha me obrigou a explorar a culinária para me sustentar! Parece engraçado, mas a partir disso procurei conhecer novos alimentos e combinações possíveis. Adoro me aventurar em receitas simples, mas ainda assim saborosas! Dessas que me permitam criar refeições gostosas com poucos ingredientes e sem muito esforço ou tempo na cozinha.
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