Milk shake de chocolate

Milk shake de chocolate

Testada por Marcelo Melo publicada em 08/07/2024
480 ml
15min
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Ingredientes da calda

Ingredientes do milk shake

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Modo de preparo

  1. Uma bancada com os ingredientes separados.

    Receiteria

    Reúna todos os ingredientes para fazer um milk shake de chocolate com calda caseira, delicioso e simples;
  2. Uma panela com chocolate em pó, água e açúcar.

    Receiteria

    Para a calda caseira, em uma panela, coloque o chocolate em pó, o açúcar e a água. Misture bem e leve para o fogo médio e mexa sem parar;
  3. Uma panela com a calda de chocolate pronta.

    Receiteria

    Assim que levantar fervura, continue mexendo até que a mistura engrosse um pouco. Depois, desligue o fogo, transfira para um recipiente e leve para a geladeira;
  4. Um liquidificador com leite e sorvete batidos.

    Receiteria

    Para o milk shake, num liquidificador, coloque as bolas de sorvete e o leite. Bata por 1 a 2 minutinhos ou até a mistura ficar bem cremosa;
  5. Taças com milk shake de chocolate.

    Receiteria

    Separe duas taças, decore passando a calda de chocolate caseira por dentro e depois despeje o milk shake. Finalize com chantilly, se quiser, e sirva. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

14.7 calorias
18.9g proteínas
61.4g gorduras
16.9g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 14.7

Gorduras totais 61.4g 78.7%
Gorduras saturadas 32.5g 162.5%
Sódio 48.2mg 2.1%
Carboidratos 16.9g 6.1%
Fibras 4.9g 17.5%
Colesterol 15.8g 5.3%
Açúcares totais 88g 0
Proteínas 18.9g 37.8%
Vitamina C 0mg 0%
Cálcio 26.5mg 2.0%
Ferro 4.6mg 25.6%
Potássio 12.1mg 0.3%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

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anote aí...

Adicione uma colher de creme de avelã para um sabor extra e também mais cremosidade.

Para uma versão adulta, adicione um pouco de licor de chocolate.

Combine com sorvete de baunilha, para um sabor mais complexo e equilibrado.

Agora, veja nossas outras receitas de milk shake de chocolate para degustar preparos diferenciados, com flocos, frutas e até mesmo amendoim.

Marcelo Melo
feito com por

Sou apaixonado por culinária desde criança, já fiz vários cursos na área e, atualmente, estou me preparando para cursar Gastronomia. Inspirado por minha mãe, adoro preparar bolos. Nas redes sociais, compartilho receitas simples e descomplicadas. Paulista de carteirinha, sou, sim, um defensor do cuscuz paulista.

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